\r\n \r\nLe vigne del Domaine de La Madone sono coltivate con metodi sostenibili per garantire la qualità nel rispetto dell'ambiente. Attualmente si stanno compiendo grandi sforzi per migliorare la maturazione dell'uva e ridurre l'uso di prodotti fitosanitari. Le uve vengono raccolte a mano da una trentina di vendemmiatori e sono rigorosamente selezionate per conservare le più mature e sane. Jean Marc Despres vinifica il suo vino in modo tradizionale e secondo le regole ancestrali della denominazione Fleurie, esaltando il terroir e il frutto. Il risultato è un vino fruttato che può essere adagiato. Dopo un affinamento in tini o in botti da 6 mesi a 1 anno, a seconda dell'annata, il vino viene imbottigliato nella tenuta. 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Ma il suo potenziale è da giudicare dalla lunghezza minerale del finale. Dovrebbe essere conservato per cinque anni\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un Fleurie pieno e morbido, con tannini fini e un finale persistente, ha tutte le carte in regola per piacere! 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Il Domaine de La Madone si trova sulla rinomata collina di La Madone a Fleurie, nella regione del Beaujolais. Questa collina è spesso considerata dagli intenditori come il miglior clima del cru. Beneficia di un'insolazione eccezionale e il suo terreno di granito rosa è ideale per il vitigno Gamay. Il Domaine de La Madone è di proprietà della famiglia Despres da 5 generazioni. Oggi Jean Marc e Maryse Despres hanno l'onore di produrre il vino e di commercializzarlo in tutto il mondo.
Le vigne del Domaine de La Madone sono coltivate con metodi sostenibili per garantire la qualità nel rispetto dell'ambiente. Attualmente si stanno compiendo grandi sforzi per migliorare la maturazione dell'uva e ridurre l'uso di prodotti fitosanitari. Le uve vengono raccolte a mano da una trentina di vendemmiatori e sono rigorosamente selezionate per conservare le più mature e sane. Jean Marc Despres vinifica il suo vino in modo tradizionale e secondo le regole ancestrali della denominazione Fleurie, esaltando il terroir e il frutto. Il risultato è un vino fruttato che può essere adagiato. Dopo un affinamento in tini o in botti da 6 mesi a 1 anno, a seconda dell'annata, il vino viene imbottigliato nella tenuta. Il vigneto del Domaine de La Madone si estende su 13 ettari.
"Paura del gelo o della grandine? In ogni caso, questa cuvée si riferisce al soprannome della cappella della Madonna che domina il vigneto... È un vino di grande intensità aromatica, eppure ha qualcosa di rilassante. Evoca frutta stufata, cacao e moka. Un bel connubio tra legno e vino, che si conferma al palato con lunghezza e setosità". (Le Guide Hachette 2024)
Grazie alle vecchie vigne, i cui acini sono più piccoli e concentrati, questo vino è un vero e proprio condensato dei migliori aromi di Gamay. Si tratta di un vino da appoggiare che vi affascinerà con la finezza e la purezza del suo frutto.
Grille Midi è un Climat classificato nella denominazione Fleurie. Questo terroir esposto a sud è molto caldo e il suo granito decomposto dà un vino con una bella rotondità, un palato pieno e carnoso con aromi di frutta molto matura come l'amarena. Un vino di gran classe!
Questo Fleurie è molto piacevole, con un bel succo di frutta rossa croccante e una nota di mineralità al palato. Un vino fine e delicato, fedele alla sua denominazione. Un rosso da gustare!
Da un terroir di granito rosa su ripide colline, questo piacevolissimo Fleurie rivela un naso delizioso e fragrante, che emana note di piccoli frutti rossi, molto fruttate, con un leggero e delicato sentore di rovere. Al palato è potente, cioccolatoso e finemente legnoso, con una nota di vaniglia. Una cuvee di grande fascino...
Un Fleurie dal colore rubino con riflessi violacei, che rivela un naso pulito che combina piccoli frutti rossi e note floreali molto delicate. Al palato è un rosso morbido, lucido, rivestito di freschezza, che termina con una nota pepata. Una cuvée deliziosa che farà la gioia degli amanti del vino!
Note : RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite), Medaglia d'oro Concours International des Gamay 2013
"Con una graziosissima croccantezza di frutto e soprattutto un finale setoso, il Domaine Niagara, firmato Arnaud Després, ci delizia con il suo lato gourmand, con un finale generoso, con note di frutta leggermente candita." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un Fleurie intenso, con aromi di frutta rossa, ribes nero e mora selvatica...
Punteggi : RVF 16,5/20, Grand Or au Gamay du Monde
"Con i suoi tannini un po' decisi, La Madone è anche riservato in termini di aroma. Ma il suo potenziale è da giudicare dalla lunghezza minerale del finale. Dovrebbe essere conservato per cinque anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un Fleurie pieno e morbido, con tannini fini e un finale persistente, ha tutte le carte in regola per piacere!