Château d'Issan

Lo Château d'Issan è una tenuta della regione di Bordeaux con una lunga storia alle spalle, che oggi la rende uno dei cru più rinomati di Margaux. Nel XIX secolo, la famiglia Roy dotò la tenuta di ammirevoli cantine e tini, consentendo allo Château d'Issan di essere inserito nella famosa classificazione dei Grand Cru del 1855. Dal 1945, è la famiglia Cruse a presiedere al destino della tenuta. Oggi sono Emmanuel e Madame Cruse a gestirla e a continuare con passione a perfezionare la cura del vigneto e le tecniche di vinificazione.

Il vigneto dello Château d'Issan si estende su 30 ettari che si sviluppano su un altopiano di alluvioni ghiaiosi su uno strato calcareo o argilloso-limoso. Il vino dello Château d'Issan è un Margaux elaborato da un assemblaggio composto per il 65% da Cabernet Sauvignon e per il 35% da Merlot, i vitigni autentici della denominazione. L'assemblaggio viene effettuato sotto la supervisione di Emmanuel Cruse, Eric Pellon e Jacques Boissenot, enologo consulente della tenuta, prima di un invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere. L'eccezionale lavoro svolto allo Château d'Issan permette di ottenere un vino che esprime perfettamente le qualità di morbidezza e finezza proprie del terroir.