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Mas de la Dame

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5Vedi le 12 recensioni
Mas de la Dame
Oggi il Mas de la Dame è gestito da Caroline Missoffe e Anne Poniatowski, le pronipoti di Auguste Faye, che acquistò la tenuta a prima vista nel 1903. Situata sulle pendici meridionali delle Alpilles, ai piedi del leggendario villaggio di Les Baux de Provence, la tenuta Mas de la Dame si estende su 300 ettari, 57 dei quali coltivati a vite e 28 a ulivo.

Mas de la Dame utilizza metodi biologici e si sottopone a ispezioni annuali da parte di Qualité France. Il terreno viene lavorato meccanicamente e sono vietati diserbanti e pesticidi. Tutte le pratiche agricole sono inoltre in linea con la Charte Nutrition Méditerranéenne en Provence istituita dalla Chambre Départementale d'Agriculture. Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre e Carignan sono utilizzati per produrre vini rossi e rosati, mentre Rolle, Clairette e Sémillon sono utilizzati per i vini bianchi. Le uve vengono raccolte a mano e la resa media del Mas de la Dame non supera i 35 ettolitri per ettaro.
Maggiori informazioni sul Mas de la Dame

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate

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Sito annotato
19804 avvisi
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Le nostre ultime vendite di vini Mas de la Dame

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence La Stèle (anciennement Rosé du Mas) 2023

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

2*Étoiles Hachette

-

89/100 Robert Parker

Annata (Note 2022)
floreale
a punta tonda
Cucina asiatica

"Un festival di sapori primaverili

La Stèle 2023, ottenuto per salasso e pressatura diretta, è caratterizzato da una bella espressione che unisce vivacità e rotondità. Al naso è floreale e delicato, al palato è morbido con note di fragole mature, germogli di ribes nero e menta fresca.

Mas de la Dame - Les Baux de Provence Réserve du Mas 2020

Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5Voto 3.3/5

3.3/5 (3 recensioni)

potente
concentrarsi
barbecue
cosciotto di agnello

"Un grande classico di Baux!

Classico del terroir di Baux-de-Provence, emana gli aromi speziati delle garrigues, che lo rendono perfetto per accompagnare carni bianche e rosse, ratatouille o cosciotti di agnello. Tra forza e morbidezza, leggerezza e concentrazione, lasciatevi incantare dal suo equilibrio.

Mas de la Dame - Les Baux-de-Provence Rosé du Mas 2022

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (4 recensioni)

2*Étoiles Hachette

-

89/100 Robert Parker

floreale
a punta tonda
barbecue
Cucina asiatica

Il Rosé du Mas 2022, ottenuto per salasso e pressatura diretta, è caratterizzato da una bella espressione che unisce vivacità e rotondità. Al naso è floreale e delicato, al palato è morbido con note di fragole mature, germogli di ribes nero e menta fresca. Una festa di sapori primaverili...

Mas de la Dame - Coin Caché 2007

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

AnnataNovità , il 2006 è stato valutato: Gault Millau17/20, RVF 14/20
Le Coin Caché è una delle parcelle più antiche della tenuta. Isolata ai piedi della collina e persa nella gariga, produce un Grenache di altissima qualità, raccolto al limite della surmaturazione. Grasso ed elegante al tempo stesso, fine e potente, Coin Caché ha uno stile tutto suo e un'espressione originalissima di zuppa di fragole, ciliegie sotto spirito e prugne. Una produzione riservata di sole 5000 bottiglie. Un grande vino provenzale!

Mas de la Dame - La Stèle Rouge 2005

Punteggi : Gault Millau 16/20, RVF 14/20
Ottenuto da vecchie vigne di Syrah e Cabernet Sauvignon, La Stèle Rouge ha un bel naso speziato e minerale con note di frutta matura, liquirizia intensa e cacao, e migliorerà per ben dieci anni. Un vino da scoprire!

Mas de la Dame - La Stèle Blanc 2009

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

Con la sua freschezza e vivacità, La Stèle Blanc è molto meridionale. È un vino secco molto aromatico, con un finale fine e fruttato e aromi di pesca, albicocca, anice e rosmarino. Un Vin de Pays di alta qualità, tutto da scoprire!