Domaine Les Cailloux - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Centenaire 2016 (Magnum)
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
98-100/100
Robert Parker
-
96/100
Wine Enthusiast
-
19/20
RVF
"Grande formato
"Quando ci si imbatte in un vino come questo durante una degustazione alla cieca, è nella natura umana criticare le prime impressioni. Eppure, ogni volta che sono tornato al vino che si è rivelato essere lo Chateauneuf du Pape Cuvée Centenaire des Brunels 2016, sono rimasto sbalordito dalla sua complessità e dal suo equilibrio. Sì, è corposo, ma è anche etereo, come una flessuosa ginnasta del vino, nervosa e forte ma anche aggraziata e piena di sfumature. Aromi e sapori esplosivi passano dal lampone e dalla ciliegia alla rosa, al tè nero, al timo e alla lavanda in questo vino incredibile. Sospetto che possa rivaleggiare con i leggendari 1990 e 1998". (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Les Cailloux - André Brunel
Cuvée
Cuvée Centenaire (Mag)
Annata
2016
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
85% Grenache, 15% Mourvèdre. Vignes de 125 ans, rendements très faibles de 15hl/ha.
I terroir
Terreni argillosi in superficie e in profondità e ciottoli arrotolati.
Viticoltura
Assenza di pesticidi e fertilizzanti, viti inerbite
Raccolta
Manuale
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Ricco ed espressivo, con note di ribes nero e mora
Bocca
Complesso e potente, con un bel tocco di tannini morbidi e aromi di sottobosco. Annate Uno dei migliori per questa cuvée.
Servire
AT 16°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Apogeo
2026
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse in salsa, selvaggina ...
Domaine Les Cailloux - André Brunel
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
I vini di André Brunel combinano sempre generosità, tannini fini e freschezza. Il bianco è molto raffinato, con una percentuale significativa di clairette. I rossi sono prevalentemente Grenache, con un po' di Mourvèdre. Infine, la cuvée la-centenaire è prodotta da vecchissime viti di Grenache piantate sull'altopiano di Mont-Redon. Il 2014 è una classica espressione dello stile dei vini provenienti dall'altopiano di grandi ciottoli arrotondati di Mont-Redon. La cuvée centenaire 2015 è un grande successo, così come il bianco 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2018) 98-100/100 (eccezionale)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Quando si incontra un vino come questo in una degustazione alla cieca, è nella natura umana criticare le prime impressioni. Eppure, ogni volta che sono tornato sul vino che si è rivelato essere lo Chateauneuf du Pape Cuvée Centenaire des Brunels 2016, sono rimasto sbalordito dalla sua complessità e dal suo equilibrio. Sì, è corposo, ma è anche etereo, come una flessuosa ginnasta del vino, nervosa e forte ma anche aggraziata e piena di sfumature. Aromi e sapori esplosivi passano dal lampone e dalla ciliegia alla rosa, al tè nero, al timo e alla lavanda in questo vino incredibile. Sospetto che possa rivaleggiare con i leggendari 1990 e 1998.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 19/20 Revue N°623 (Vino eccezionale)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Colore chiaro per questa cuvée ottenuta da viti molto vecchie piantate sul terroir di Fargueirol, nel nord della denominazione, con l'85% di Grenache e il resto di Mourvèdre. Il naso fine e floreale è dolcemente espressivo. Il Mourvèdre gli conferisce un carattere schietto. Un Centenaire in cui la delicatezza prevale sullo spessore, con l'intensità di un frutto radioso. Un vino per esteti.
Casa Vinicola Informazioni su :
Poco conosciuto in Francia, André Brunel fa comunque parte dell'élite della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Produce vini di razza, che hanno nella mineralità e nella raffinatezza i loro punti di forza. L'intera gamma è estremamente coerente. Il classico Châteauneuf-du-Pape è una forza tranquilla, piena di finezza e sfumature. Casa Vinicola Nelle annate migliori, produce una piccola quantità di una magnifica cuvée da viti piantate nel 1889 sull'altopiano di Farguerol, chiamata Cuvée Centenaire, lanciata nel 1989. Ha riscosso un rapido e meritato successo in tutto il mondo. André Brunel possiede ancora alcune rare e magnifiche bottiglie antiche, del 1947 e del 1967, e le più recenti del 1978, che dimostrano l'innegabile competenza che si riflette nella qualità dei vini di oggi.
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2019) 96/100
Informazioni sul vino :
Questo è un Grenache sontuosamente profumato, ricco di frutti maturi di mora e prugna esaltati da vaniglia e violette. È un vino lussureggiante, dalla struttura voluttuosa, costruito da un'acidità solare e da tannini maturi e potenti. Già di per sé un vino edonistico, è destinato a migliorare fino al 2030 e a durare ancora di più.
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