Domaine Michelas St Jemms - Crozes Hermitage Fleur de Syrahne 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90-92/100
Jeb Dunnuck
Un Crozes-Hermitage fruttato, elegante e accessibile. Una versione fresca e fruttata del Syrah. Fleur de Syrahne è un vino piacevole da condividere, con belle note di ciliegia e frutta nera, in equilibrio tra potenza e freschezza. Un vino rosso piacevole ed efficace, da servire fresco. Un succo delizioso che aspetta solo di essere scoperto!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Michelas St Jemms
Cuvée
Fleur de Syrahne
Annata
2021
Denominazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Terreno argilloso-calcareo con ciottoli
Viticoltura
Certificato HVE
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Appezzamenti in tini. Per questa cuvée si parla di un "breve periodo di tinteggio" controllato a bassa temperatura. Per accentuare il carattere fruttato di Fleur de Syrahne, la fermentazione alcolica viene completata sul succo.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato con riflessi violacei
Naso
Note di ribes nero e ribes rosso
Bocca
Molto fruttato e fresco
Servire
AT 14-15°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a taglieri di salumi, samosa, lasagne o pasta alla bolognese.
Domaine Michelas St Jemms
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
Annata Voto 90-92/100 ( 2020)
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.8 / 5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. GILLES D. Pubblicato il 04/04/2024
Questo Crozes-Hermitage non convince, e la sua unica ambizione sembra essere quella di essere fresco e fruttato, con una struttura leggera e che scivola verso un finale breve e leggermente teso. A ben vedere, il breve affinamento in vasche d'acciaio ha raggiunto il suo scopo, ma a un prezzo elevato. In confronto, Les Jalets di JABOULET e, ancora di più, Laurent di COMBIER sono di gran lunga superiori. Un vino primaverile da bere velocemente e liberamente con hamburger, pizza o grigliate di salsiccia e meringhe. Punteggio = 3,4.
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Voto e recensione di M. MARCEL S. Pubblicato il 29/04/2024
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Voto e recensione di M. FREDERIC B. Pubblicato il 30/08/2023
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Voto e recensione di M. DAVID M. Pubblicato il 07/03/2023
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