Donderdag 21 november 2019: Beaujolais Nouveau is terug in onze kelders en op onze tafels!
Al meer dan 60 jaar staat eind november synoniem voor de aankomst van de Beaujolais Nouveau in de kelders. Dit jaar wordt hij op donderdag 21 november om middernacht vrijgegeven. Het is een gebeurtenis waar veel wijnliefhebbers in Frankrijk en daarbuiten reikhalzend naar uitkijken. De traditie mag dan Frans zijn, maar is niet minder beroemd in andere landen over de hele wereld, zoals Japan en de Verenigde Staten. En hoewel we elk jaar hetzelfde refrein horen, "het smaakt naar bananen", genieten we altijd van het proeven - met mate natuurlijk - van de nieuwe jaargang. De release van deze nieuwe wijn is ook een gelegenheid om samen te komen met vrienden voor een aperitief of een goede maaltijd.
Een wijntraditie gevierd op de 3e donderdag in november
Deze gewoonte werd ingevoerd in 1951. Dat jaar werd in september een decreet uitgevaardigd dat de verkoop van AOC-wijnen vóór 15 december verbood. Maar na protest van de wijnbouwers besloot de toenmalige regering de verkoop van bepaalde wijnen vóór die datum, enkele weken na de oogst, toe te staan op één voorwaarde: de toevoeging van het woord "nieuw". Zo werd de Beaujolais Nouveau geboren, die elk jaar gevierd wordt op de 3e donderdag van november, die in 2019 op de 21e valt. De Beaujolais Nouveau staat symbool voor gezelligheid, heeft de bijnaam "wijn van vrienden" en is betaalbaar omdat hij niet lang houdbaar is. Appellatie En om dit op een fles te krijgen, moet je voldoen aan zeer nauwkeurige (en veeleisende) specificaties.
Een feestelijke vin de primeur gewaardeerd in Frankrijk ... en daarbuiten
Beaujolais Nouveau wordt niet alleen in Frankrijk verkocht. Hij wordt nu zelfs gedistribueerd in meer dan 100 landen en er worden 25 miljoen flessen per jaar geproduceerd. We zijn dus niet de enigen die er op de 3e donderdag in november op zitten te wachten! Onder de fans van deze
vin de primeurIn Frankrijk is de Beaujolais-regio de grootste importeur, met 5,82 miljoen flessen die elk jaar worden geïmporteerd uit de Verenigde Staten, Japan, Duitsland, Canada, het Verenigd Koninkrijk en China. In Frankrijk wordt de wijn in alle vier de hoeken van het land gevierd, maar de Beaujolais - die zich uitstrekt over 2 departementen, Rhône en Saône-et-Loire - is ongetwijfeld de regio met de meeste evenementen in verband met deze release. Zo zijn er van 21 tot 24 november 2019 verschillende evenementen gepland, waaronder proeverijen, speciale avonden en ensceneringen om de nieuwe editie te verwelkomen. In Lyon bijvoorbeeld arriveren de vaten Beaujolais Nouveau kort voor middernacht per binnenschip op de Quai Saint-Georges en worden vervolgens naar de Place Saint-Jean gerold, gevolgd door een fanfare en een fakkeltocht. Om middernacht wordt de wijn getapt en begint de proeverij.