1jour1vin

Sadie Family - Swartland Treinspoor 2023

Zuid-Afrika

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

95/100

James Suckling

-

95/100

Vinous

Zuid-Afrika
tinta barocca
elegant
eendenborst
uitzonderlijk terroir

"De 100% Tinta Barocca cuvée van het landgoed, al het karakter van Swartland gesublimeerd in één fles!"

"Treinspoor 2023 is een pure Tinta Barocca, aangeplant op zandsteen en graniet/kwarts. Zwart fruit en hints van Earl Grey komen naar voren in de neus, die misschien een beetje Nebbiolo-achtig en zeer expressief is. Het gehemelte is helder en levendig en heeft een gemiddelde body, met licht kalkachtige tannines. De afdronk lijkt een beetje op Barolo, met aderen van blauw fruit in de afdronk. Opmerkelijk en karaktervol. 2025-2040" (Vinous 2024)

Functies

Domein

Sadie Family

Cuvée

Treinspoor

Jaartal

2023

Benaming

Swartland

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Tinta Barocca

Terroirs

Bodem van afgebroken graniet en zand van de Tafelberg, wijnstokken geplant in 1974, wijngaard van 2,8 hectare op 4 km van Malmesbury, 135 meter boven zeeniveau, warm mediterraan klimaat.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gefermenteerd met 50% hele trossen, maceratie en gisting in betonnen vaten gedurende 25-30 dagen, ongefilterd en ongefilterd.

Rijping

11 maanden in houten vaten

Mate van alcohol

12,8%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robijnkleur, granaattinten, briljante schijf

Neus

Geconcentreerde, elegante aroma's van zwart fruit, viooltjes en kruiden, met toetsen van versgeploegde aarde die typisch zijn voor dit druivenras.

Smaak

Gestructureerde, stevige aanzet, stevige tannines, levendigheid gemaakt om te verouderen, aroma's van zwarte bes, rode bes, witte peper en kreupelhout, lange, briljante afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken van

2024

Drinken vóór

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met eendenborst, runderwangen, truffelbrie...

Familie Sadie

Meer informatie over Sadie Family

Swartland

Meer informatie over Swartland

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Over wijn:

Treinspoor 2023 is een pure Tinta Barocca aangeplant op zandsteen en graniet/kwarts. Zwart fruit en hints van Earl Grey komen naar voren in de neus, die misschien een beetje Nebbiolo-achtig en zeer expressief is. Het gehemelte is helder en levendig en heeft een gemiddelde body, met licht kalkachtige tannines. De afdronk lijkt een beetje op Barolo, met aderen van blauw fruit in de afdronk. Opmerkelijk en karaktervol. 2025-2040

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Over wijn:

Intense aroma's van viooltjes en gedroogde bloemen combineren met blauw en zwart fruit, theebladeren, schors en nootmuskaat. Medium-bodied, zeer fris en levendig, met strakke, stevige maar bijna niet te onderscheiden tannines die zich uitstrekken over het gehemelte. Goed gestructureerd. Drink vanaf 2026.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*