Swartland

Sadie Family - Swartland Treinspoor 2023

« La cuvée 100% Tinta Barocca du domaine, tout le caractère du Swartland sublimé dans un seul flacon ! »

« Le Treinspoor 2023 est un pur Tinta Barocca planté sur du grès et du granit/quartz. Des fruits noirs et des notes de Earl Grey s'épanouissent au nez, qui est peut-être un peu semblable à celui du Nebbiolo et très expressif. Vif et brillant, le palais est moyennement corsé et doté de tanins légèrement crayeux. Elle s'apparente un peu à celle du Barolo vers la finale agrippante, laissant des veines de fruits bleus en arrière-goût. Remarquable et plein de caractère. 2025-2040 » (Vinous 2024)

Sadie Family - Swartland Pofadder 2023

« Vinous juge ce 100% Cinsault du domaine Sadie : brillant, sans effort, et il est encore meilleur que celui de l'année dernière ! »

« Ce vin présente des arômes magnifiques, envoûtants, de rhubarbe, de réglisse, de groseille, d'écorce d'agrumes, de rose séchée et de paprika. Il est raffiné et élégant, moyennement corsé et doté de tanins fins et croquants qui lui donnent du mordant. Des caractéristiques plus savoureuses s'expriment sur une finale longue et tendue. Meilleur après 2025. » (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Skerpioen 2023

« La dégustation du millésime Skerpioen 2023 de Sadie est semblable à des embruns marins délicieusement zestés : en quantité très limitée ! »

« Un mélange blanc frais qui présente au nez des zestes de citron vert, des pommes en tranches, des nectarines et du fenouil, suivis d'une minéralité de pierre mouillée en bouche qui ne fait qu'ajouter à la pureté du fruit. Il est moyennement corsé, avec une fraîcheur salée qui vous fait revenir. À boire ou à garder. » (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Palladius 2022

« Issue d'un assemblage de 11 cépages provenant de 17 vignobles du Swartland, les critiques élogieuses de cette cuvée la juge encore meilleure que le millésime 2021 ! »

« Il s'agit d'un vin blanc d'une complexité et d'une richesse impressionnantes, fruit d'un assemblage de 11 cépages provenant de 17 vignobles du Swartland. Les arômes de fruits rouges, de poire en tranches, de papaye verte, de silex, de pamplemousse et de noisette sont tous présents, suivis d'une bouche corsée à la texture caressante et souple. Sans rupture, il évolue vers les épices au bout d'un certain temps. Encore mieux que 2021 ? A déguster après 2025. » (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Columella 2022

« Incroyablement complexe et fantastique d'après James Suckling, dégustez le meilleur de l'Afrique du Sud ! »

« Des arômes profonds et séduisants de violette, de thé vert, de grains de café, d'orange, de mûre, de noyau de pêche et de paprika fumé jaillissent du verre. Le vin est homogène, stratifié et incroyablement complexe, avec un corps moyen et des tanins polis et élégants. Il présente une belle luminosité de fruits et une douceur florale en milieu de bouche. Il est concentré en fin de bouche. Fantastique. À essayer après 2026. » (James Suckling 2024)

Alheit Vineyards - Swartland Fire by Night 2023

« Un Fire By Night époustouflant d'après Vinous, découvrez le nouveau millésime en quantité très limitée ! »

« Le 2023 Fire by Night, issu de vignes de brousse cultivées en sec et plantées entre 1971 et 1985 sur la ferme d'Alheit dans le Paardeberg, dans le Swartland, a été pressé en grappes entières et débourbé pendant la nuit. Il a été élevé pour moitié en œuf de ciment et pour moitié en foudres pendant 12 mois. Ce vin présente un bouquet minéral époustouflant, avec des notes de pierre à fusil et une touche de réduction. Captivant ! La bouche est très bien équilibrée avec une acidité tendue. Sapide en bouche et judicieusement épicé avec de la citronnelle et du gingembre, il s'épanouit magnifiquement en finale. C'est un Fire By Night époustouflant. 2025-2042 » (Vinous 2024)

Domaine Damascene - Syrah WO Swartland 2021

« De la saveur et de la puissance dans ce vin sud-africain d'exception ! »

« Le 2021 Syrah Swartland est issu de sols principalement schisteux. Le bouquet est plus puissant et plus floral que celui du Stellenbosch, avec des fleurs d'iris écrasées et des pivoines qui complètent les parfums de prune noire et de poivre blanc. La bouche mi-corsée a plus de poigne que le Stellenbosch. Il ressemble presque à un Cornas, avec des notes d'olive noire durant une finale saline. C'est du syrah qui a du cran sans pour autant compromettre son élégance. 2025-2045 » (Vinous 2023)

Lourens Family Wines - Howard John WO Swartland 2022

« Raffiné et fruité, profitez de cet assemblage issu de l'aridoculture ! »

« Robe rubis brillant. Très raffiné et agréable. Fruité, sucré, bien construit avec une très légère sensation charbonneuse en fin de bouche. Beaucoup de plaisir. 2023-2028 » (Jancis Robinson 2023)

Alheit Vineyards - Swartland Hereafter Here 2022

« Un "vin formidable" selon les critiques, vif et harmonieux ! »

«Le Hereafter Here 2022 est un mélange de jeunes et de vieilles vignes en raison des rendements plus élevés cette année, pressé en grappes entières avec 18 mois d'élevage, deux tiers sur les lies. Le bouquet bien défini présente des arômes de prune jaune, de fleur d'oranger, de yuzu japonais et de pierre broyée. La bouche est très harmonieuse, avec une ligne d'acidité vive. Un Chenin linéaire, presque zen et tranchant comme un rasoir, qui fait preuve de beaucoup de nerf en fin de bouche. Superbe. 2024-2034 » (Vinous 2023)

Domaine Vincent Carême - Swartland Terre Brûlée blanc 2019

3.6/5 (5 avis)

« Chenin de l'autre bout du monde »

Terre Brûlée blanc est élaboré par Vincent Carême en Afrique du Sud près du Cap, dans l'aire d'appellation de Swartland. Le sol granitique et le climat méditerranéen apportent au Chenin blanc un bel équilibre entre légèreté et générosité. Le vin est complexe et ample, oscillant entre arômes d'agrumes et notes finement toastées et fumées après un élevage de 9 mois sous bois et cuve inox. Une autre version du Chenin à découvrir !

Sadie Family - Swartland Soldaat 2021

« D'une couleur plus claire cette année, le Soldaat 2021 Old Vine Series est brillant avec des arômes de fruits rouges mûrs et croquants qui se balancent avec un bouquet de fleurs de cerisier poudreuses. Mi-corsé et titrant 13% d'alcool, le palais est frais tout en possédant une énergie nerveuse qui se déroule au fur et à mesure que le vin se pose sur le palais avant de révéler une délicieuse prise tannique. Le Grenache se termine par une finale fine et florale et aura besoin d'un peu plus de temps en bouteille pour s'épanouir, mais il se boira à merveille dans les 12 à 14 prochaines années. Laissez-lui du temps, et votre patience sera récompensée. » (Wine Advocate 2022) • Quantités très limitées !

Alheit Vineyards - Broom Ridge 2019

Broom Ridge 2019 présente des arômes de citron vert et de chaume au nez, accompagnés de notes de fleur de sureau et d'herbes aromatiques. Racée et pure, la bouche est légèrement piquante et saline, mieux vaut attendre quelques années pour découvrir son potentiel. Un 100% Chenin qui se mariera très bien avec un une belle grillade de poisson !

Sadie Family - T Voetpad 2020

T Voetpad 2020 présente des notes caractéristiques de ce vin : laine humide, paille et botte de foin. Complexe et unique, la bouche est bien équilibrée. Cette cuvée s'appréciera avec une cuisine asiatique ou exotique à base de poisson... Un blanc d'assemblage tout à fait singulier !

Sadie Family - Kokerboom 2017

Kokerboom est probablement le vin le plus sophistiqué et intriguant du domaine. Les arômes de kiwi, de citron vert avec une pointe minérale se dégagent du verre. La bouche dévoile des saveurs d'amandes, d'agrumes avec une certaine salinité. Sa longue finale solide suggère une grande capacité de garde.

Sadie Family - Skurfberg 2017

Le Skurfberg dévoile des arômes de figue, d' ananas et de melon. Au palais, on retrouve les fruits exotiques et la pomme qui apportent de la vivacité et de la fraîcheur. L’harmonie des saveurs se prolonge sur une longue et délicate finale.