Klein Constantia - Metis Sauvignon Blanc 2017
Zuid-Afrika
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
94/100
Tim Atkin
Domein De cuvée Metis is het resultaat van de verbintenis tussen Pascal Jolivet in Sancerre en Klein Constantia. Wat ze gemeen hebben is hun perfecte beheersing van sauvignon blanc. Deze cuvée is een ode aan dit druivenras en benadrukt het volledige potentieel van het Constantia terroir.Een wijn die grenzen overschrijdt en mensen verenigt!
Kenmerken
Domein
Klein Constantia
Cuvée
Metis Sauvignon Blanc
Jaartal
2017
Benaming
Zone de Constantia
Regio
Zuid-Afrika
Druivensoorten
100 % Sauvignon Blanc
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Alcoholische fermentatie met inheemse gisten
Rijping
12 maanden op droesem in vaten (20%) en roestvrijstalen vaten
Alcoholgehalte
13.48%
Degustatie & combinaties
Oog
Lichte, briljante kleur
Neus
Kalk en ortis
Smaak
geconcentreerd, vol en rijk met tonen van peper en mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Past goed bij geitenkaas, asperges met zalm, gevogelte...
Klein Constantia
Constantia-zone
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Tim Atkin
Beoordeeld op 94/100
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.3/5
10 op
Noot en recensie door M. FRANCO C. Gepubliceerd op 10/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THIERRY B. Gepubliceerd op 10/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SYLVIE V. Gepubliceerd op 21/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC E. Gepubliceerd op 10/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALEXIS P. Gepubliceerd op 09/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANK D. Gepubliceerd op 04/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LAURENT J. Gepubliceerd op 24/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN FRANCOIS R. Gepubliceerd op 31/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC C. Gepubliceerd op 02/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC C. Gepubliceerd op 08/12/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Klein Constantia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024