"De 2014 San Pedro de Yacochuya is een blend van Malbec en Cabernet Sauvignon geteeld op een hoogte van 2.080m [...]. Het is een krachtige en geconcentreerde rode, vrij wild, met aroma's van rijpe zwarte pruimen en een vleugje rozijn, sappig en met overvloedige tannines." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
San Pedro de Yacochuya
Jaartal
2014
Benaming
Cafayate
Regio
Argentinië
Druivensoorten
85% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Klei- en kiezelhoudende bodems.
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
fermentatie in kleine roestvrijstalen vaten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
15.3%
Degustatie & combinaties
Oog
zeer dichte, bijna zwarte robijnkleur
Neus
geconcentreerd, met aroma's van zwart fruit en kruiden (karamel, kruidnagel)
Smaak
Krachtige aanzet, daarna zacht en soepel. Zijdeachtig met een heerlijk zoete afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Open
2 uur ervoor
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gestoofd of gegrild rood vlees, wildterrines, zachte kazen (Brie, Camembert...)...
San Pedro de Yacochuya
Cafayate
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 91/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De San Pedro de Yacochuya 2014 is een blend van Malbec en Cabernet Sauvignon geteeld op een hoogte van 2.080m [...]. Het is een krachtig en geconcentreerd rood, vrij wild, met aroma's van rijpe zwarte pruimen en een vleugje druif, sappig en met overvloedige tannines.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. JOACHIM B. Gepubliceerd op 11/02/2019
Altijd een verrassende wijn, met de geweldige kwaliteit die typisch is voor een wijn die barst van de zon. Dit is de perfecte exotische wijn om in je kelder te hebben: wow-effect gegarandeerd.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE G. Gepubliceerd op 02/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN-MARIE L. Gepubliceerd op 07/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Yacochuya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024