"De 2013 Catalpa Malbec is fris, bloemig en toont slechts een vleugje kruiden (slechts 50% van de wijn is op vat gerijpt). Het gehemelte is ook fris en toont goede zuren en zeer fijne tannines. Een verfijnde en aangename Malbec, makkelijk drinkbaar en waar voor je geld." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Een pittige en zeer elegante Argentijnse Malbec!
Functies
Domein
Bodega Atamisque
Cuvée
Catalpa Malbec
Jaartal
2013
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
100% Malbec
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Fermentatie in roestvrijstalen vaten bij 25°C gedurende 25 dagen. Temperatuur verhoogd naar 30°C aan het einde van de gisting.
Rijping
12 maanden op de droesem in nieuwe Franse eiken vaten (30%) en roestvrijstalen vaten (70%)
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Neus
aroma's van peper, griotine en leer
Smaak
Body en volume. Soepele, zachte tannines. Heerlijke fruitigheid. Goede zuurgraad.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij in saus gestoofd vlees, wild, rundvlees in pepersaus...
Bodega Atamisque
Mendoza
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2015) 90/100 (goede wijn)
Over wijn:
De Catalpa Malbec 2013 is fris, bloemig en toont slechts een vleugje kruiden (slechts 50% van de wijn is op vat gerijpt). Het gehemelte is ook fris, met goede zuren en zeer fijne tannines. Een verfijnde en aangename Malbec, gemakkelijk te drinken en waar voor je geld.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTIAN L. Gepubliceerd op 12/06/2016
Uitstekend bij rood vlees, met zeer goed gecontroleerde tannines.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE P. Gepubliceerd op 14/01/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Atamisque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*