Bodega Atamisque - Catalpa Chardonnay 2017
Argentinië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
James Suckling
-
89/100
Robert Parker
"De neus van gekonfijte citroen met een vleugje vanille-eik is het visitekaartje van deze geconcentreerde en mooi geproportioneerde Chardonnay. Veel vers gesneden peer en een lange, elegante, minerale afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.
(James Suckling) Ongelooflijk fris zonder te houterig te zijn, deze Chardonnay, aangeplant op 1300 meter hoogte, is een wijn van grote precisie in een stijl die meer Frans is dan Amerikaans en minder houterig dan wat vaak wordt gevonden in Argentijnse witte wijnen.Een geweldige Chardonnay!
Functies
Domein
Bodega Atamisque
Cuvée
Catalpa Chardonnay
Jaartal
2017
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Alluviale oorsprong met een basis en bovenlagen van kleiig-zandige textuur
Wijnbouw
Traditioneel en zorgvuldig. 27 jaar oude wijnstokken
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gisting in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 30 dagen bij 15°C. Natuurlijke en volledige malolactische gisting in vaten.
Rijping
10 maanden in nieuwe Franse eiken vaten (50%) en roestvrijstalen vaten (50%)
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Licht goud
Neus
Elegante noten van witte bloemen, gebak en vanille
Smaak
Volle, volle smaak met goede zuren en frisheid
Drinken van
2019
Drinken vóór
2024
Productie
15.000 flessen
Bewaker
1 tot 5 jaar
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij vis in roomsaus, kaas, gerookte zalmtoast of gewoon op zichzelf als aperitief.
Bodega Atamisque
Mendoza
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 89/100 (Zeer goede wijn)
Over wijn:
De Catalpa Chardonnay 2017 voelt harmonieus en evenwichtig aan, vrij fris en fruitig, met gematigde alcohol en een medium smaak. Het mondgevoel is zacht en fris. Dit is een zeer aangename en makkelijk drinkbare Chardonnay.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over wijn:
De neus van verduurzaamde citroen met een vleugje vanille-eik is het visitekaartje van deze geconcentreerde en mooi geproportioneerde Chardonnay. Veel vers gesneden peer en een lange, elegante, minerale afdronk. Om te drinken of te bewaren.
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ANTOINE R. Gepubliceerd op 02/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Atamisque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*