"De 2012 Mariflor Malbec heeft krachtige melkachtige tonen, aroma's van rijpe pruimen, bosbessen en veel viooltjes. Geconcentreerd en rijp, ontwikkelt hij balsamico-aroma's met de tijd. Zeer compact in de mond, zonder gaten. De tannines zijn overvloedig en de zuurgraad is goed, waardoor de wijn goed in balans is. Dit is een gemoderniseerde klassieker, gefermenteerd in betonnen vaten met inheemse gisten en gerijpt in vaten gedurende 15 maanden. Hij zal met de tijd nog beter worden. (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Functies
Domein
Bodega Rolland
Cuvée
Mariflor Malbec
Jaartal
2012
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
100% Malbec
Terroirs
zand-kleigrond met diepe kiezels
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
zwaartekrachtoverdracht. Duiventil voor gisting in kleine betonnen vaten
Rijping
15 maanden in vaten
Mate van alcohol
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
dichte zwarte kleur
Neus
aroma's van vers zwart fruit, zoethout en cederhout
Smaak
Goede zuurgraad. Tannines nog steeds een beetje droog bij de aanzet. Zeer goed bewaarpotentieel.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met eendenborst, entrecôte met pepersaus, gardiane de taureau (stierenstoofpot), daube...
Bodega Rolland
Mendoza
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2015) 90/100 (goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Mariflor Malbec 2012 heeft krachtige melkachtige toetsen, aroma's van rijpe pruimen, bosbessen en veel viooltjes. Hij is geconcentreerd en rijp en ontwikkelt balsamico-aroma's met de jaren. Zeer compact in de mond, zonder gaten. De tannines zijn overvloedig en de zuurgraad is goed, waardoor de wijn goed in balans is. Dit is een gemoderniseerde klassieker, gefermenteerd in betonnen vaten met inheemse gisten en 15 maanden gerijpt in vaten. Hij zal met de jaren beter worden.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 16/20
Over wijn:
Bijna zwart. Heerlijk geparfumeerde stijl met hints van leer in de mond. Veel tannines en zuurgraad. Droge afdronk.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. NICOLAS P. Gepubliceerd op 26/02/2018
Geweldig! 3 uur openen voor het drinken. De tannines smelten en het gehemelte is zeer aangenaam. Relatief discrete neus. Nog een paar jaar bewaren.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 09/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN B. Gepubliceerd op 07/02/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bodega Rolland wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024