Cet assemblage de Torontes et Chardonnay est LA cuvée aromatique du Domaine Bousquet. Fleurs blanches et litchi se dégagent du verre. L'attaque en bouche est croquante, zestée même, sur le fruit frais. Quelle vigueur !
Functies
Domein
Domaine Bousquet
Cuvée
Torrontes Chardonnay
Jaartal
2016
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
50% Torrontes, 50% Chardonnay
Terroirs
sols de graves et de sables
Wijnbouw
biologique certifiée
Oogst
manuelles
Wijnmaken
fermentation à température contrôlée (max. 20°C) pendant 45 jours
Rijping
en cuves inox
Degré d'alcool
12%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
robe dorée
Neus
très aromatique sur la fleur blanche, le litchi
Smaak
vive, zestée et fraîche. Amertume délicate en finale
Serveren
à 8-10°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Combinaties van eten/wijn
se mariera très bien avec une cuisine asiatique, des poissons grillés, des viandes blanches...
Domaine Bousquet
Mendoza
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.9/5
sur 8 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 07/11/2018
Un nez de fruits exotiques. Léger perlant en bouche
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Note et avis de M. ERIC D. Publié le 09/07/2017
''Petit Chardonnay'', ça se boit mais pas plus...
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Note et avis de M. ERIC D. Publié le 21/07/2020
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Note et avis de M. GORAN G. Publié le 17/05/2018
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Note et avis de Mme SANDRINE P. Publié le 16/09/2017
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Note et avis de M. MARC C. Publié le 12/09/2017
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Note et avis de Mme VERONICA F. Publié le 06/05/2017
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 01/04/2017
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