"Donker robijnrood. Rode bes, braam, muskusachtige espresso en zoethout in de neus en mond. Soepel en gul; een heerlijke, soepele wijn die nu op dronk is. De afdronk heeft zachte tannines en een heerlijk volume, lengte en perzik. Bovenal is hij gemakkelijk op dronk, maar hij kan nog wel een paar jaar mee". (Vinous - Antonio Galloni)
Functies
Domein
Domaine Bousquet
Cuvée
Reserve Cabernet Sauvignon
Jaartal
2014
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
85% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec
Terroirs
grind- en zandbodems
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur (max. 30°C) gedurende 12 dagen. Maceratie gedurende 30 dagen
Rijping
10 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
dichte paarse kleur
Neus
aroma's van zwarte bes, tabak en leer
Smaak
Gourmand met een dichte textuur, op het zwarte fruit. Fijne tannines.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2017
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees (gegrild, gestoofd, in saus, gestoofd), wild...
Domaine Bousquet
Mendoza
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 07/11/2018
Mooie robijnrode kleur met een neus van blonde tabak. Zacht en soepel in de mond. Zachte tannines.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY D. Gepubliceerd op 18/08/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 16/07/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bousquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*