Domaine Bousquet - Gaia blanc 2016
Argentinië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
James Suckling
"Een heerlijk karakter van gesneden appel en gedroogde witte perzik. Medium body, met goed fruit en een rechte, kruidige afdronk. Hints van witte peper. Leuk." (James Suckling)
Functies
Domein
Domaine Bousquet
Cuvée
Gaia
Jaartal
2016
Benaming
Mendoza
Regio
Argentinië
Druivensoorten
50% Chardonnay, 35% Pinot Gris, 15% Sauvignon blanc
Terroirs
zand- en grindbodems
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Wijnmaken
45-daagse fermentatie
Rijping
in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
12,5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgele kleur
Neus
aroma's van tropisch fruit en citrusvruchten
Smaak
Geconcentreerd met appel, peer en limoen. Goede balans tussen zoetheid en zuurgraad. Rechttoe rechtaan, frisse afdronk met knapperige, watertandende zuren.
Serveren
bij 10-12°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief of bij zeevruchten en vis...
Domaine Bousquet
Mendoza
Deskundige meningen
James Suckling
Beoordeeld op 90/100
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEROME C. Gepubliceerd op 13/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bousquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*