1jour1vin

Domaine Bousquet - Gaia rouge 2018

Argentinië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

91/100

James Suckling

Argentinië
rond-flexibel
klaar om te drinken

"Een kruidige rode wijn met gedroogde kruiden, zwarte bessen en zwarte pruimen. In de mond is hij fijn, medium tot vol en rolt hij op lagen blauw fruit, verweven met levendige zuren. Drink nu." (James Suckling 2019)

Functies

Domein

Domaine Bousquet

Cuvée

Gaia

Jaartal

2018

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

50% Malbec, 45% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Grind- en zandbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 72 uur, gevolgd door gisting in vaten gedurende 12 dagen en maceratie na de gisting gedurende 14 dagen.

Rijping

10 maanden in vaten

Mate van alcohol

14.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens rode kleur met donkerpaarse accenten

Neus

Aroma's van zwarte bes, zwarte pruim en aromatische kruiden.

Smaak

Sappig en fruitig, fluweelzacht en gestructureerd

Serveren

AT 16-18°C

Open

2 uur ervoor

Drinken vóór

2023

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij rood vlees, wild, een kaasplateau, chocolade...

Domaine Bousquet

Meer informatie over Domaine Bousquet

Mendoza

Meer informatie over Mendoza

Deskundige meningen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100

Over wijn:

Een kruidige rode wijn met gedroogde kruiden, zwarte bessen en zwarte pruimen. In de mond is deze wijn medium tot vol en rolt hij op lagen blauw fruit, verweven met levendige zuren. Drink nu.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bousquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19804 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*