1jour1vin

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2021

Argentinië

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

91/100

Robert Parker

-

91/100

James Suckling

Argentinië
malbec
zwart fruit
sappig
gekonfijte eend

"Een 100% Malbec geteeld in het hooggebergte door een domein dat een icoon is geworden in Argentinië".

"De jonge, sappige 2021 Catena Malbec heeft een mooie combinatie van kruiden, bessen en specerijen die hem evenwichtig, expressief en aantrekkelijk maken. Hij is rond, fluweelzacht en prachtig gemaakt in een gemakkelijk te begrijpen, drinkbare stijl en commercieel profiel. Een kampioen in drinkbaarheid. (The Wine Advocate 2022)

Functies

Domein

Catena Zapata

Cuvée

Malbec

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Alluviale bodems, wijnstokken op hoogtes tussen 920 en 1.450 meter: een mix van percelen in het hooggebergte.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel

Rijping

6 tot 8 maanden in Franse eiken vaten (eerste, tweede en derde gebruik)

Mate van alcohol

13,6%

Degustatie & combinaties

Oog

Granaatkleur met amethistaccenten, helder en briljant

Neus

Intens, met geuren van zwarte bessen en kersen, versterkt door subtiele kruidige en kruidige tonen.

Smaak

Rijk en fluweelachtig, met aroma's van pruimen, bosbessen en zwarte kersen, ronde tannines en een stevige structuur, eindigend op een kruidige, zoethoutige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2024

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met tournedos Rossini, gekonfijte eend, blauwaderkaas...

Catena Zapata

Meer informatie over Catena Zapata

Mendoza

Meer informatie over Mendoza

Deskundige meningen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (Gids 2022) 91/100 (Uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De jonge, sappige 2021 Catena Malbec heeft een heerlijke combinatie van specerijen, bessen en kruiden die hem evenwichtig, expressief en aantrekkelijk maken. Hij is rond, fluweelachtig en prachtig gemaakt in een gemakkelijk te begrijpen, drinkbare stijl met een commercieel profiel. Een kampioen in drinkbaarheid. 2022-2026

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aroma's van pruimen, zwarte kersen, bosbessen, teer en steenslag. Medium body met ronde, fluweelzachte tannines. Zwart fruit en fluweelzacht. Lange afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*