1jour1vin

Terrazas De Los Andes - Mendoza Chardonnay 2023

Argentinië

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

James Suckling

Argentinië
chardonnay
mooie finale
gele vruchten
Sint-Jakobsschelp

"Proef deze voortreffelijke Chardonnay, verbouwd op grote hoogten in de Andes!

"Een zeer frisse Chardonnay met gesneden appel en appeltaartkarakter en net een vleugje room. Hij heeft een medium body en een goede structuur met een zoetje. Drink nu. (James Suckling 2024) - Schroefdop

Functies

Domein

Terrazas De Los Andes

Cuvée

Chardonnay

Jaartal

2023

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke en alluviale bodems, wijngaarden op een hoogte tussen 600 en 1500 meter, gelegen in de pre-cordillera van de Andes.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte persing, halverwege de gisting overgeheveld naar Franse eiken vaten

Rijping

Rijping 8 maanden in Franse eiken vaten, rijping 6 maanden op fles

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Lichtgele kleur met lichtgroene highlights

Neus

Intense, fruitige aroma's van gele perzik, abrikoos en peer, versterkt door een bloemig boeket, een vleugje witte honing en peperige toetsen.

Smaak

Diepe, zuivere aanzet, aroma's van hazelnoot en witte chocolade, goede structuur in de mond met een mooie balans van de zuurgraad, lange, elegante afdronk.

Serveren

AT 11-12°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrilde visfilet met Thaise saus, knapperige Camembert kaas, carpaccio van Sint-Jakobsschelp met citroenkaviaar...

Terrazas De Los Andes

Meer informatie over Terrazas De Los Andes

Mendoza

Meer informatie over Mendoza

Deskundige meningen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over wijn:

Een zeer frisse Chardonnay met gesneden appel en appeltaartkarakter en net een vleugje room. Hij heeft een medium body en een goede structuur met een zoetje. Uit de Uco-vallei. Drink nu. Schroefdop.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Terrazas De Los Andes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19804 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*