1jour1vin

Mount Pleasant - Elizabeth Semillon 2013

Australië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (15 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

"Hunter Valley Semillon is het prachtige geschenk van Australië aan de wijnwereld..." (Jancis Robinson, MW). (Jancis Robinson, MW) Sémillon is bij uitstek een wijn om te laten rijpen en onthult intense, elegante citrusaroma's wanneer hij jong is. Na verloop van tijd ontwikkelt hij zachtere aroma's van honing, toast en vanille. Sémillon kan meer dan 20 jaar rijpen, maar bereikt zijn hoogtepunt al na tien jaar. Een prachtige ontdekking!

Kenmerken

Domein

Mount Pleasant

Cuvée

Elizabeth

Jaartal

2013

Benaming

Hunter Valley

Regio

Australië

Druivensoorten

100% Sémillon

Wijnbouw

traditioneel en nauwgezet

Oogst

bij optimale rijpheid

Vinificatie

Ontstelen en persen. Koude gisting in roestvrijstalen tanks met neutrale gisten.

Alcoholgehalte

11.1%

Degustatie & combinaties

Oog

strogeel

Neus

bloemige noten van sinaasappelbloesem, rijpe limoen en mandarijn

Smaak

Elegante citrusvruchtensmaken. Goede zuurgraad. Frisse, verfrissende aromatische persistentie.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2025

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Als hij jong is, smaakt hij het best bij zeevruchten, verse vis, carpaccio van sint-jakobsschelpen en geitenkaas. Als hij volledig gerijpt is, past hij goed bij vette vis (zalm, forel, makreel, enz.).

Mount Pleasant

Meer informatie over Mount Pleasant

Jager Valley

Meer informatie over Hunter Valley

Deskundigen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2015) 16,5/20

Over de wijn :

Bleek goud met groene accenten. Zeer rechttoe rechtaan, verfrissend en enigszins mineraal in de neus. Super sappig en sappig. Krachtige zuurgraad en meer dan een vleugje citroensap. Zeer pittig op de afdronk. Erg jong maar vol van smaak ondanks het lage alcoholpercentage. Zou met de jaren nog gestructureerder moeten worden.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

15 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. NICOLAS B. Gepubliceerd op 07/12/2023

Nog steeds erg fris voor zijn leeftijd, en wat een elegantie! Een prachtige verrassing.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 20/04/2018

Ik heb het gekocht omdat mijn vrouw Elisabeth heet. Als die van jou Simone heet, heb je meer geluk dan ik!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 17/02/2017

Onexpressief, zwaar, oninteressant

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ANDREA J. Gepubliceerd op 04/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. DAVID A. Gepubliceerd op 10/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 17/07/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. YANNICK P. Gepubliceerd op 10/04/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. JEAN E. Gepubliceerd op 10/06/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. PIERRE F. Gepubliceerd op 30/03/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mount Pleasant wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.