Mount Pleasant - Elizabeth Semillon 2013
Australië
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
Jancis Robinson
"Hunter Valley Semillon is het prachtige geschenk van Australië aan de wijnwereld..." (Jancis Robinson, MW). (Jancis Robinson, MW) Sémillon is bij uitstek een wijn om te laten rijpen en onthult intense, elegante citrusaroma's wanneer hij jong is. Na verloop van tijd ontwikkelt hij zachtere aroma's van honing, toast en vanille. Sémillon kan meer dan 20 jaar rijpen, maar bereikt zijn hoogtepunt al na tien jaar. Een prachtige ontdekking!
Kenmerken
Domein
Mount Pleasant
Cuvée
Elizabeth
Jaartal
2013
Benaming
Hunter Valley
Regio
Australië
Druivensoorten
100% Sémillon
Wijnbouw
traditioneel en nauwgezet
Oogst
bij optimale rijpheid
Vinificatie
Ontstelen en persen. Koude gisting in roestvrijstalen tanks met neutrale gisten.
Alcoholgehalte
11.1%
Degustatie & combinaties
Oog
strogeel
Neus
bloemige noten van sinaasappelbloesem, rijpe limoen en mandarijn
Smaak
Elegante citrusvruchtensmaken. Goede zuurgraad. Frisse, verfrissende aromatische persistentie.
Serveren
bij 8-10°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Als hij jong is, smaakt hij het best bij zeevruchten, verse vis, carpaccio van sint-jakobsschelpen en geitenkaas. Als hij volledig gerijpt is, past hij goed bij vette vis (zalm, forel, makreel, enz.).
Mount Pleasant
Jager Valley
Deskundigen
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2015) 16,5/20
Over de wijn :
Bleek goud met groene accenten. Zeer rechttoe rechtaan, verfrissend en enigszins mineraal in de neus. Super sappig en sappig. Krachtige zuurgraad en meer dan een vleugje citroensap. Zeer pittig op de afdronk. Erg jong maar vol van smaak ondanks het lage alcoholpercentage. Zou met de jaren nog gestructureerder moeten worden.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3/5
15 op
Noot en recensie door M. NICOLAS B. Gepubliceerd op 07/12/2023
Nog steeds erg fris voor zijn leeftijd, en wat een elegantie! Een prachtige verrassing.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 20/04/2018
Ik heb het gekocht omdat mijn vrouw Elisabeth heet. Als die van jou Simone heet, heb je meer geluk dan ik!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ARNAUD B. Gepubliceerd op 17/02/2017
Onexpressief, zwaar, oninteressant
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ANDREA J. Gepubliceerd op 04/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DAVID A. Gepubliceerd op 10/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. RONAN L. Gepubliceerd op 17/07/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. YANNICK P. Gepubliceerd op 10/04/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN E. Gepubliceerd op 10/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PIERRE F. Gepubliceerd op 30/03/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Mount Pleasant wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024