1jour1vin

Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Australië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5
2.8/5 (4 klanten)
Australië
syrah
model voor succes

Philip Shiraz verwijst naar het eerste bezoek van de koninklijke familie aan Australië in 1954 en belichaamt een eeuwenoude familietraditie. Deze complexe wijn, gemaakt in een zeer Australische stijl, komt van de beste percelen in de Hunter regio. Aroma's van kruiden en wilde bessen vermengen zich met een fijne, gecontroleerde eikigheid. Een lokale referentie!

Kenmerken

Domein

Mount Pleasant

Cuvée

Philip Shiraz

Jaartal

2015

Benaming

Hunter Valley

Regio

Australië

Druivensoorten

100% Shiraz

Terroirs

Podzolgronden op kalksteen en klei

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Vinificatie

Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting in roestvrijstalen vaten gedurende 10 dagen

Rijping

12 maanden in vaten, waarvan 10% nieuw

Alcoholgehalte

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Paarse jurk

Neus

Noten van zwart fruit, kersen en bramen

Smaak

Elegant en fris met kruidige smaken

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2023

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Combineer met runderlasagne, tandoori kipspiesjes, gebakken champignons, vleespastei...

Mount Pleasant

Meer informatie over Mount Pleasant

Jager Valley

Meer informatie over Hunter Valley

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5Wijn gewaardeerd 2.8/5

2.8/5

4 op

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. ROMAIN F. Gepubliceerd op 27/01/2022

Uitgebalanceerd maar niet erg lang, doet zijn werk voor zijn prijs. Een beetje houtachtig naar mijn smaak.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. FRANCOIS J. Gepubliceerd op 04/06/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. LAURENT B. Gepubliceerd op 06/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door M. TERENCE T. Gepubliceerd op 11/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mount Pleasant wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.