1jour1vin

Tyrrell's Wines - Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2018

Australië

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

95/100

James Suckling

Australië
bebost
prestige

"De neus heeft een subtiele nuance van paars fruit met een zachte omlijsting en bladeren in de lente, op rode kersen, pruimen en vers eikenhout. Het gehemelte heeft een dergelijke spanning en stevige, dichte maar fijne tannines - afkomstig van de vaten die hier gebruikt zijn - met zeer aantrekkelijke pruimen en rode bramen evenals lichte toasty tonen. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2019) Verpakking in schroefdop

Kenmerken

Domein

Tyrrell's Wines

Cuvée

Vat 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Jaartal

2018

Benaming

Hunter Valley

Regio

Australië

Druivensoorten

90 % Shiraz, 10 % Cabernet Sauvignon

Terroirs

Selectie van percelen

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Fermentatie in roestvrijstalen vaten, elk perceel wordt apart gevinifieerd

Rijping

In Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Intense pruimen-, zwart fruit- en chocoladesmaken

Smaak

Vol en krachtig met zijdezachte tannines

Serveren

AT 14-16°C

Open

Om te decanteren

Drinken vóór

2030+

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Past goed bij tapenade van zwarte olijven, aubergine gevuld met groenten, lamsbout met rozemarijn...

Tyrrell's wijnen

Meer informatie over Tyrrell's Wines

Jager Valley

Meer informatie over Hunter Valley

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 95/100

Domein Aanbevolen

Over de wijn :

De neus heeft een subtiele nuance van viooltjesfruit met een zachte omlijsting en lenteblaadjes, op rode kersen, pruimen en vers eikenhout. Het gehemelte heeft een dergelijke spanning en stevige, dichte maar fijne tannines - als gevolg van de vatrijping - met zeer aantrekkelijk pruimen- en bramenfruit en licht getoaste tonen op de afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder. Schroefdop.

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

1 op

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door M. IAIN M. Gepubliceerd op 18/05/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Tyrrell's Wines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.