1jour1vin

Tyrrell's Wines - Hunter Valley Sémillon 2022

Australië

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

93/100

James Suckling

-

92/100

Wine Enthusiast

Australië
sémillon
pittig
levendig
lange afdronk

"Een 100% Semillon rechtstreeks uit Australië, bloemig en aromatisch, om op te drinken of te bewaren!

"Het is moeilijk te geloven dat een wijn met zoveel knapperige peer, stervrucht en verse kruiden minder dan 11% alcohol heeft. De body is erg slank en de afdronk is vrij hard, maar het is het fruit dat de dag wint! Drink nu of bewaar in de kelder" (James Suckling 2022) - Schroefdop

Kenmerken

Domein

Tyrrell's Wines

Cuvée

Semillon

Jaartal

2022

Benaming

Hunter Valley

Regio

Australië

Druivensoorten

100% Sémillon

Terroirs

Zandgrond, oude wijnstokken (gemiddeld 40 jaar), droge teelt

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Pletten, koude gisting in roestvrijstalen vaten, daarna enige tijd op de droesem om de complexiteit en diepte te vergroten.

Alcoholgehalte

11%

Degustatie & combinaties

Oog

Heldere, briljante kleur met zilveren accenten

Neus

Een levendig, aromatisch boeket van knapperige peer, citroen en bijenwas met een heerlijke kruidige noot.

Smaak

Ronde, volle aanzet, structuur met levendige zuren, aroma's van bloemen en citrusvruchten, goede aromatische lengte.

Serveren

AT 10-12°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2024

Drinken vóór

2030

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker met gekarameliseerd varkensvlees, verse mosselen, kip met rozemarijn en roomsaus...

Tyrrell's wijnen

Meer informatie over Tyrrell's Wines

Jager Valley

Meer informatie over Hunter Valley

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2) 92/100

Over de wijn :

In een regio waar de klimaatschommelingen zo uitgesproken zijn als in Hunter Valley, is het wijnjaar van groot belang. In 2022 vielen er overvloedige regens en was de oogst laat. Het resultaat is een levendige, aromatische Semillon die een uitstekende, betaalbare introductie is tot deze unieke stijl. Er zijn tonen van gekonfijte citroen, bijenwas, lampolie, witte specerijen en gedroogde kruiden. Het gehemelte is rond en gestructureerd, met een levendige zuurgraad. Op de afdronk bloeien florale, citrus- en kruidige tonen op. Een zomerwijn om van te genieten met zeevruchten of kruimige kazen. 

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domein Aanbevolen

Over de wijn :

Het is moeilijk te geloven dat een wijn met zoveel knapperige peer, stervrucht en verse kruiden minder dan 11% alcohol heeft. De body is erg slank en de afdronk is vrij hard, maar het is het fruit dat het wint! Om te drinken of om te bewaren. Schroefdop.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Tyrrell's Wines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.