Château des Jacques - Bourgogne Clos de Loyse 2018
Beaujolais
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
14/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
De Bourgogne-versie van Clos De Loyse geeft in de neus tonen van hete as. Het fruit is knapperig en het gehemelte is evenwichtig. Stroomafwaarts van de crus Chénas en Juliénas biedt Clos de Loyse een onderscheidende en originele expressie van Chardonnay, een getalenteerde witte Bourgogne!
Functies
Domein
Château des Jacques
Cuvée
Clos de Loyse
Jaartal
2018
Benaming
Beaujolais
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Stroomafwaarts van de crus Chénas en Juliénas biedt de Clos de Loyse een unieke en originele expressie van chardonnay, op een bodem van oude piëmontafzettingen op een granietachtige ondergrond.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Half in vaten en half in vaten, afgetapt kort nadat de alcoholische gisting begint.
Rijping
Op droesem, met enkele batonnages tijdens de winter; mengen en bottelen na 8/9 maanden, kort voor de zomer.
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere gele kleur
Neus
fruitig met vanille-aroma's
Smaak
Gestructureerd en evenwichtig
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2026
Bewaker
5 tot 8 jaar
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij schelpdieren of vis. Sushi wordt perfect versterkt door zijn versheid...
Jacques Kasteel
Beaujolais
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
14/20 (Vintage 2017) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het domein, dat eigendom is van de in Beaune geboren Louis Jadot maar onafhankelijk wordt beheerd, is aanzienlijk gegroeid sinds de overname in 1996. De wijngaard beslaat 90 hectare, voornamelijk beplant met moulin-à-vent druiven, waarvan hij een van de belangrijkste specialisten is. Hij bezit percelen in de beste gebieden, waaronder Rochegrès, La Roche, Carquelins en sinds kort ook La Rochelle. Cyril Chirouze zet het werk van uitmuntendheid voort dat meer dan vijftien jaar geleden begon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Is het wijnjaar 2018 het beste dat tot nu toe is geproduceerd op Château des Jacques onder leiding van Jadot? Dat is zeker de vraag die ik mezelf stelde toen ik deze nieuwe releases proefde, en Cyril Chirouze en zijn team verdienen alle lof voor wat ze hebben bereikt. Toen Jadot dit uitgestrekte, historische domein in 1996 overnam, werd het vinificatieproces heroverwogen met een Bourgondisch accent, waarbij ontstemming, lange maceraties, nieuw eikenhout en langere rijping werden geïntroduceerd. Voor mijn smaakpapillen was de houtcomponent van de wijnen soms te veel, zelfs met flesrijping; en daarom springen deze 2018's eruit: het zijn gewoon de best geïntegreerde wijnen die ik tussen 1996 en vandaag van Château des Jacques heb geproefd. Diep, geconcentreerd en elegant gespierd - 2018 was tenslotte een heet jaar - zijn dit serieuze, keldergebonden wijnen en ik ben echt heel optimistisch over hun toekomst. Alle hier besproken wijnen worden van harte aanbevolen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2020) 14/20 (Vintage 2017) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Sinds het in 1996 werd overgenomen door Louis Jadot uit Beaune, is de signatuur van het domaine volledig overgenomen en is 'Les Jacques' een model Beaujolais geworden voor rijping, terwijl het blijft vertrouwen op Bourgondische methodes. Na het tijdperk Guillaume de Castelnau (directeur van 2000 tot 2014), gaf Pierre-Henri Gagey in 2016 de teugels over aan Cyril Chirouze, een landbouwingenieur en oenoloog, die tussen 2007 en 2013 op het domein vinifieerde. De cuvées op basis van percelen moeten minstens vijf jaar rijpen om de identiteit van hun bodem volledig tot uiting te laten komen. De overgang naar biologische wijnbouw en de bouw van de nieuwe wijnmakerij hebben ons in staat gesteld een nieuwe fase in te gaan in de definitie van onze crus. We zullen deze vooruitgang op de voet volgen.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. STEPHANE R. Gepubliceerd op 24/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE P. Gepubliceerd op 14/03/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAXIME C. Gepubliceerd op 27/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 22/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HENRI O. Gepubliceerd op 11/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PAOLI L. Gepubliceerd op 08/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JAN L. Gepubliceerd op 31/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Château des Jacques wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*