Château des Jacques - Beaujolais Grand Clos de Loyse 2019
Beaujolais
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
88/100
Robert Parker
Deze witte Beaujolais heeft een zeer verleidelijke neus, met tonen van exotisch fruit en witte bloemen, en is zowel heerlijk als fris. Met deze cuvée laat Château des Jacques een pure expressie van Chardonnay zien. Het is een perfecte begeleider van een gezellige avond, als aperitief of bij een vistartaar.
Functies
Domein
Château des Jacques
Cuvée
Grand Clos de Loyse
Jaartal
2019
Benaming
Beaujolais
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Een perceel van 10 hectare in één blok aan de rand van het granietmassief en de oude bedding van de Saône.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Onmiddellijke persing, gisting volledig uitgevoerd in roestvrijstalen tanks
Rijping
In vaten
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere gele kleur
Neus
Puur, mineraal en heel fris
Smaak
Royaal, met ontspannen fruit en een zeer zijdezachte tanninestructuur
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij schelpdieren of vis. Sushi wordt perfect versterkt door zijn versheid...
Jacques Kasteel
Beaujolais
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Het domein, dat eigendom is van de in Beaune geboren Louis Jadot maar onafhankelijk wordt beheerd, is aanzienlijk gegroeid sinds de overname in 1996. De wijngaard beslaat 90 hectare, voornamelijk beplant met moulin-à-vent druiven, waarvan hij een van de belangrijkste specialisten is. Hij bezit percelen in de beste gebieden, waaronder Rochegrès, La Roche, Carquelins en sinds kort ook La Rochelle. Cyril Chirouze zet het werk van uitmuntendheid voort dat meer dan vijftien jaar geleden begon.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld op 88/100 (Vintage 2018) (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Is het wijnjaar 2018 het beste dat tot nu toe is geproduceerd op Château des Jacques onder leiding van Jadot? Dat is zeker de vraag die ik mezelf stelde toen ik deze nieuwe releases proefde, en Cyril Chirouze en zijn team verdienen alle lof voor wat ze hebben bereikt. Toen Jadot dit uitgestrekte, historische domein in 1996 overnam, werd het vinificatieproces heroverwogen met een Bourgondisch accent, waarbij ontstemming, lange maceraties, nieuw eikenhout en langere rijping werden geïntroduceerd. Voor mijn smaakpapillen was de houtcomponent van de wijnen soms te veel, zelfs met flesrijping; en daarom springen deze 2018's eruit: het zijn gewoon de best geïntegreerde wijnen die ik tussen 1996 en vandaag van Château des Jacques heb geproefd. Diep, geconcentreerd en elegant gespierd - 2018 was tenslotte een heet jaar - zijn dit serieuze, keldergebonden wijnen en ik ben echt heel optimistisch over hun toekomst. Alle hier besproken wijnen worden van harte aanbevolen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelders van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Sinds het in 1996 werd overgenomen door Louis Jadot uit Beaune, is de signatuur van het domaine volledig overgenomen en is 'Les Jacques' een model Beaujolais geworden voor rijping, terwijl het blijft vertrouwen op Bourgondische methodes. Na het tijdperk Guillaume de Castelnau (directeur van 2000 tot 2014), gaf Pierre-Henri Gagey in 2016 de teugels over aan Cyril Chirouze, een landbouwingenieur en oenoloog, die tussen 2007 en 2013 op het domein vinifieerde. De cuvées op basis van percelen moeten minstens vijf jaar rijpen om de identiteit van hun bodem volledig tot uiting te laten komen. De overgang naar biologische wijnbouw en de bouw van de nieuwe wijnmakerij hebben ons in staat gesteld een nieuwe fase in te gaan in de definitie van onze crus. We zullen deze vooruitgang op de voet volgen.
Klantrecensies
Koop je Château des Jacques wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*