Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2023

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Domein Het emblematische van de Beaujolais-streek, zowel omwille van zijn geschiedenis als van zijn reputatie, straalt op Morgon en de Beaujolais. De wijngaard beslaat 13 hectare, waarvan vijf aan de Côte de Py. Domein Aan het hoofd van Claude-Emmanuelle en haar broer Louis-Benoît, die bekend staan om hun nauwgezetheid en oog voor detail, staan de waardige opvolgers van een traditie van uitmuntendheid. De laatste jaargangen, met hun combinatie van finesse en delicatesse, zijn altijd elegant.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Over :

Iedereen die zijn lippen heeft gezet op een wijn van het broederlijke duo Claude-Emmanuelle en Louis-Benoît Desvignes heeft een bijzondere emotie ervaren. Hier richt het esthetische onderzoek zich op de fijne expressie van de lieux-dits (voornamelijk in Morgon), de juiste substantie afhankelijk van het oogstjaar en de rijpingscapaciteit, het resultaat van zorgvuldige wijnbouw, gevoelige vinificatie, ver van dogma's, en verfijnde rijping zonder hout. Domein De derde ster prijkt al een aantal jaren op het jasje van deze wijn, en gezien de consistentie en samenhang van het assortiment denken we dat hij daar nog vele jaren zal blijven staan.

Vinous A. Galloni

Over de wijn :

Beaujolais L'Aube à Javernières 2023 komt van percelen in de buurt van Morgon op diepe kleigronden. Het bouquet is levendig en puur, met geuren van bosbes en viooltjes. Het gehemelte is medium met korrelige tannines, vrij streng voor het moment met een vleugje warmte op de afdronk. Finesse.