Dominique Piron - Beaujolais-Villages Lantignié Fructus Agapè 2022
Beaujolais
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92/100
James Suckling
-
1*Étoile
Hachette
-
90/100
Bettane & Desseauve
Fructus Agapè of 'Onvoorwaardelijke liefde voor fruit' is een wonder van puur fruit uit Lantignié, een terroir met alle kenmerken van een cru.
Functies
Domein
Maison Piron
Cuvée
Fructus Agapè
Jaartal
2022
Benaming
Beaujolais-Villages Lantignié
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Kwartsgraniet en vulkanische arduinbodems op het zuidoosten, gemeente Lantignié
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 12 dagen, waarvan 4 dagen koude maceratie na de stemming
Rijping
In betonnen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Granaat
Neus
Expressieve aroma's van rood fruit en bloemen
Smaak
Soepel, fris en geurig
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Hoogtepunt
2025
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Lekker met bladerdeeg van pancetta, spinazie en geitenkaas, frambozencrumble...
Huis Piron
Beaujolais
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2020)
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dominique Piron, leider van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, en sindsdien vergezeld door zijn partner Julien Révillon, ontwikkelt een solide gamma Beaujolais crus. Op meer dan 100 hectare zijn zeven crus vertegenwoordigd, met een logische meerderheid van Morgons. Met een verfijnde stijl en expressieve neus, maar met behoud van de stilistische signatuur van hun oorsprong, zijn de wijnen van het domein stuk voor stuk succesvol.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 1*Star (Vintage 2020) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers gaf Dominique Piron in 2020 de teugels van het familiedomein over aan Julien Revillon, zijn partner sinds 2013. Julien heeft nu de leiding over ongeveer vijftig hectare wijngaarden, verdeeld over zijn eigen wijngaarden en aankopen van druiven voor de wijnhandel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Julien Revillon, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, zet het werk van Dominique Piron voort met consistentie en brio. Het duo wordt bijgestaan door wijngaardbeheerder Thibaud Lemaître, wat een noodzaak is geworden om een domein van 90 hectare te beheren. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en het selectieproces per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn overtuigd door de consistentie van het gamma en zijn hoekstenen: spontaniteit van het fruit, heerlijkheid en precieze definitie van elke cru.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 25/04/2024
Omzichtig over de Fructus Agapé, die niettemin het onderwerp is van lovende kritieken van bepaalde experts. De eerlijke, zuivere grip van de wijn zet zich voort in de mond, met de ultrafruitige sappigheid van een fijne, luchtige body die over een levendige structuur glijdt die zo ronduit zuur is dat hij een beetje overdreven lijkt. Zoveel zelfs dat het de licht kruidige afdronk overweldigt, die snel instort op stevige tannines. Een vrolijke presentatie. Deze glouglou cuvée is niet echt makkelijk te plaatsen en kan beter gereserveerd worden voor alledaagse recepten, zoals bruschetta met burrata, Moguls ham en Parmezaan, of auberginelasagne. Score = 3,3.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 05/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 10/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*