Wist je dat? Juliénas dankt zijn naam aan Julius Caesar, die de Beaujolais kwam veroveren en Juliénas als overwinnaar achterliet. Dat is niet verwonderlijk als je deze wijn proeft, die geurig is met rood fruit, peper en munt, fruitig in de mond en met elegante tannines... "Een Julienas die opent met elegante aroma's van rood fruit, pioenroos, menthol en specerijen. Het gehemelte is goedfruitig, aanhoudend en vlezig, ondersteund door soepele, fijne tannines". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Kenmerken
Domein
Château Bonnet
Cuvée
Vieilles Vignes
Jaartal
2020
Benaming
Juliénas
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Graniethoudende schistbodems
Wijnbouw
Terra Vitis Geïntegreerd Plaagdierbeheer
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Half-koolzuur maceratie. Weken van ongeveer 10-12 dagen
Rijping
In vaten (cement of roestvrij staal) en/of eiken vaten
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Paarse jurk
Neus
Kruidige, fruitige en bloemige aroma's
Smaak
Krachtig, fruitig met een evenwichtige structuur
Serveren
AT 14-16°C
Drinken uit
2022
Drinken vóór
2028
Bewaker
6-8 jaar
Eten en wijn combineren
De perfecte begeleider van kippenleversalade, brioche van worst, bouchées à la reine, coq au vin, enz.
Château Bonnet
Juliénas
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2022) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Deze Julienas opent met elegante aroma's van rood fruit, pioenroos, menthol en specerijen. Het gehemelte is fruitig, aanhoudend en vlezig, ondersteund door soepele, fijne tannines.
Domein Over :
Op de grens van Bourgogne en Beaujolais ontleent dit château zijn naam aan Sieur Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die hier in 1630 een landhuis bouwde, waar Lamartine later verbleef. Domein Het werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en heeft 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die het domein sinds 1988 runt, werd in 2013 vergezeld door zijn dochter Charlotte, een wijnexpert. Hij heeft ook zijn krachten gebundeld met een wijnboer uit de regio Mâconnais om een wijnhandel op te zetten, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
6 op
Noot en recensie door M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 15/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PATRICK A. Gepubliceerd op 14/03/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCK D. Gepubliceerd op 11/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme FRANCINE H. Gepubliceerd op 26/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS H. Gepubliceerd op 06/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS P. Gepubliceerd op 22/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.