"Wat de wijngaarden betreft, zijn er 65 jaar oude gamay-druiven aangeplant op een zeer steile helling met blauwe stenen (een combinatie van leisteen en dioriet). In de kelder worden de druiven in hun geheel gevinifieerd en lang gerijpt (15 maanden) in betonnen tanks. De ambitieuze keuzes van het domein worden hier beloond met deze prachtige juliénas van een opmerkelijke harmonie. Het aromatische palet getuigt van een grote complexiteit, met een combinatie van pioenroos, kersen, zoethout en kruiden. In de mond zijn de tannines elegant en zijdezacht, die zich tijdens het proeven met distinctie doen gelden, vergezeld van een mooie frisheid met minerale tonen. (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Château de Pougelon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Viooltjes, kersen, peper en morellenkers
Smaak
Elegant, gestructureerd, mooi evenwicht, mooie mineraliteit in de afdronk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij kalfslever, rundvlees uit de pan, kaas
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Wat de wijngaarden betreft, zijn er 65 jaar oude gamay-druiven aangeplant op een zeer steile helling met blauwe stenen (een combinatie van leisteen en dioriet). In de kelder worden de druiven in hun geheel gevinifieerd en langdurig (15 maanden) gerijpt in betonnen tanks. De ambitieuze keuzes van het domein worden hier beloond met deze prachtige juliénas van een opmerkelijke harmonie. Het aromatische palet getuigt van een grote complexiteit, met een combinatie van pioenroos, kers, zoethout en kruiden. In de mond zijn de tannines elegant en zijdezacht, die zich tijdens het proeven op een gedistingeerde manier doen gelden, vergezeld van een mooie frisheid met minerale tonen.