"Ik hou van de subtiele rotsachtige tonen die het rode fruit begeleiden. Noten van walnoot. Het gehemelte is mooi stevig en geconcentreerd, met een medium body en stevig gekorrelde tannines. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024)
Functies
Domein
Clos du Vieux Bourg
Cuvée
Cinq Terres
Jaartal
2022
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Bodems van leisteen en graniet
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Gedeeltelijke ontstemming, lange gisting met zachte extracties
Rijping
6 maanden, 15% in vaten, de rest in roestvrijstalen vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Kers, kleine specerijen, een beetje viooltjes, lichte pinot, pioenroos en een vleugje muskus
Smaak
Vol finesse, gestructureerd, nog wat jong, zeer goed potentieel, met kersen en warme specerijen, mooie lengte.
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij gegrild rood vlees, eend, duif, geitenkaas, wereldkeuken, enz.
Wijnkelder Bourg
Morgon
Deskundige meningen
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 91/100
Over de wijn :
Ik hou van de subtiele rotsachtige tonen die het rode fruit begeleiden. Noten van walnoot. Het gehemelte is mooi stevig en geconcentreerd, met een medium body en stevig gekorrelde tannines. Drink nu of bewaar in de kelder.
Klantrecensies


Koop je Clos du Vieux Bourg wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling