Jean-Marc Lafont en zijn vrouw Annick hebben het lot van de Domaine de Bel-Air in 1985 en produceert zeer expressieve wijnen die het resultaat zijn van een perfecte balans tussen traditie en moderniteit. Sinds 1996, Jean-Marc Lafont Appellaties selecteert ook wijnen uit de Beaujolais en Mâconnaise regio's.
Alle wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, zijn aangeplant met een dichtheid van 9 tot 10.000 wijnstokken per hectare, gecombineerd met een korte snoei om het beste uit het Gamay druivenras te halen. De wijngaarden worden sinds 1995 beheerd met geïntegreerd wijngaardbeheer, een techniek die het milieu respecteert en natuurlijkere wijnen produceert. De terroirs liggen op hellingen met hellingen van 20 tot 38%, waardoor er bijna geen mechanisatie is en het werk voornamelijk met de hand wordt gedaan. De oogst, die ook met de hand gebeurt, duurt twee weken, afhankelijk van de rijpheid van de terroirs.
Elk terroir van Jean-Marc Lafont wordt gevinifieerd in vaten met een kleine capaciteit, om homogene, typische cuvées te verkrijgen die worden gemengd op basis van hun originaliteit en structuur. De enige concessie die wordt gedaan aan de vooruitgang is de temperatuurregeling, om de originele aroma's van onze terroirs te behouden. Meer informatie op de website Lafont - Bel-Air
Domeinen aanbevolen door
Koop je Lafont - Bel-Air wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Site genoteerd19678 beoordelingen
20€
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Onze laatste verkoop van wijnen Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
"Deze cuvée komt van een terroir van iets meer dan 1 hectare, een combinatie van granietzand en verkruimeld mangaan. De wijnstokken zijn hier ongeveer 50 jaar oud. Jean-Marc Lafont heeft de druiven gedeeltelijk ontsteeld en de rijping op vat en vat gemengd. Een onmiskenbaar succes, deze moulin-à-vent verleidt met een neus die op subtiele wijze framboos, zwarte bes en florale tonen combineert, gevolgd door rijkdom in de mond, kracht, evenwicht en zijdezachte tannines". (Le Guide Hachette 2025)
Appellatie"De familie Lafont kweekt niet minder dan 8 hectare van deze locatie in het uiterste oosten van . De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan, wat een cuvée oplevert met complexe tonen van zwarte bessen en bramen, versterkt door specerijen. Deze concentratie wordt bevestigd in de mond, die vol, gestructureerd, harmonieus en duurzaam is. (Le Guide Hachette 2025)
Notitie van de Guide Hachette des Vins: 3***(Vin exceptionnel) + Coup de Coeur
"Een uitzonderlijke Côte du Py, gemaakt van een perceel van 3 hectare met vijftig jaar oude wijnstokken, laat geoogst (28 september) om de rijpst mogelijke druiven te verkrijgen. Achter de intens paarse kleur schuilt een heerlijk, fijn bouquet van zoete specerijen en zwart fruit. De smaak is magnifiek, zowel robuust als zacht, rijk en lang, ondersteund door fijne, zijdeachtige tannines die hem een grote elegantie geven. Een Morgon van nobele extractie, om deze winter bij een kapoen te serveren of over drie jaar en meer". (Guide Hachette des Vins 2014)