Notes : Hachette 2*Étoiles
Caractéristiques
Domaine
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Cuvée
Granits Roses
Millésime
2023
Appellation
Fleurie
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Granits roses à grands cristaux, situés sur des coteaux pentus
Viticulture
HVE 3
Vendanges
Manuelles
Vinification
Tri, traditionnelle semi-carbonique en grappes entières, 9 jours de cuvaison
Élevage
En cuve pendant 8 mois
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Nez
Aromatique de prunes, kirsh et cerise
Bouche
Longue, tanins fin, finale sur la fraîcheur
Servir
Entre 16 et 18°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Parfait avec un osso-bucco, une blanquette de veau, des fromages de chèvres...
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Fleurie
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 2*Étoiles (Millésime 2022) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Dans la famille Lafont depuis plusieurs générations, cette propriété perchée sur la colline de Bel-Air domine la vallée de l'Ardières : des bâtiments de granit bleu construits en 1849, des caves voûtées et un vignoble de 23 ha, avec des parcelles dans cinq crus. À sa tête depuis 1985, Jean-Marc Lafont a créé une structure de négoce à son nom pour compléter sa gamme.
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