Appellatie"Morgon La Voûte Saint-Vincent 2023 is een blend van percelen ten noorden van . Een beetje gesloten in de neus, biedt hij strak rood fruit en blijft hij geremd. Het gehemelte is expressiever met korrelige tannines, sappig rood fruit en sinaasappelschil naar de lineaire afdronk toe. (Vinous 2024)
Functies
Domein
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
La Voûte Saint-Vincent
Jaartal
2023
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Bovengrond van zandig graniet, een mengeling van percelen op verschillende hellingen in een Douby-klimaat, wijnstokken van 45 jaar oud.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Traditioneel, 50% hele trossen, 12-daagse vattingperiode
Rijping
7 maanden in cementvaten
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Neus
Roept smakelijke tonen op van rood fruit en sleepruimen.
Smaak
Het gehemelte is evenwichtig, krachtig, rond en heerlijk. Hij heeft heerlijk fruit, met fijne tannines die een indruk van heerlijkheid geven.
Serveren
OP 16°C
Open
30 minuten tot 1 uur van tevoren voor recente jaargangen (minder dan 2 jaar oud)
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Een veelzijdige wijn om van te genieten bij kip met grof zout, kalfsstoofpot, osso buco...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Dit emblematische Beaujolais domein, zowel omwille van zijn geschiedenis als zijn reputatie, schittert in Morgon en in de hele Beaujolais regio. De wijngaard beslaat 13 hectare, waarvan vijf aan de Côte de Py. Aan het hoofd van het domein staan Claude-Emmanuelle en haar broer Louis-Benoît, bekend om hun nauwgezetheid en aandacht voor detail, als waardige opvolgers van een traditie van uitmuntendheid. De laatste jaargangen, met hun combinatie van finesse en delicatesse, zijn altijd elegant.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Iedereen die zijn lippen heeft gezet op een wijn van het broederlijke duo Claude-Emmanuelle en Louis-Benoît Desvignes heeft een bijzondere emotie ervaren. Hier richt het esthetische onderzoek zich op de fijne expressie van de lieux-dits (voornamelijk in Morgon), de juiste substantie afhankelijk van het oogstjaar en de rijpingscapaciteit, het resultaat van zorgvuldige wijnbouw, gevoelige vinificatie, ver van dogma's, en verfijnde rijping zonder hout. De derde ster prijkt nu al enkele jaren op het jasje van het domein en gezien de consistentie en de samenhang van het gamma kunnen we ervan uitgaan dat hij daar nog vele jaren zal blijven prijken.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2024) 87-89/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
AppellatieMorgon La Voûte Saint-Vincent 2023 is een blend van percelen ten noorden van . Een beetje gesloten in de neus, biedt hij strak rood fruit en blijft hij geremd. Het gehemelte is expressiever, met korrelige tannines, sappig rood fruit en sinaasappelschil naar de lineaire afdronk toe. Hij moet nog een paar jaar in de fles wachten, maar hij blijkt iets 'knorriger' te zijn dan de andere cuvées van deze producent.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BENOIT A. Gepubliceerd op 25/09/2024
Altijd een topdomein
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Louis-Claude Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*