AppellatieEen blend van verschillende terroirs uit, de oude Gamay wijnstokken geplant op deze percelen op een hoogte van 200-300m produceren een wijn met tonen van rijpe kersen en hints van zoete specerijen. Complex in de mond met een fluweelzachte textuur. Een Morgon met karakter!
Functies
Domein
Maison Piron
Cuvée
La Chanaise
Jaartal
2018
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Ondergrond van "rotte rots" rijk aan ijzeroxide en schist op 200-300m hoogte, wijnstokken meer dan 50 jaar oud.
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Handmatig, gedeeltelijk ontsteeld
Wijnmaken
Fermentatie in cementvaten gedurende 15 tot 18 dagen, met regelmatig overpompen.
Rijping
In betonnen vaten en gedeeltelijk in tonnen
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke diepe granaatkleur
Neus
De speciale bodem geeft Morgon zijn karakteristieke aroma's van rijp steenfruit, vooral kersen, maar ook toetsen van nootmuskaat, steranijs en koffie.
Smaak
Fris en fruitig, met een goede persistentie. Een complexe, evenwichtige wijn met fluweelzachte tannines op de afdronk.
Serveren
AT 15-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2021
Hoogtepunt
2023
Drinken vóór
2025
Bewaker
5 jaar
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij een lentestoofpotje van kalfsvlees, maar ook bij eenvoudige streekgerechten, salade van spiermaag, gegrild vlees, gegrilde zalm, Brie, enz.
Huis Piron
Morgon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Vintage 2017) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Dominique Piron, leider van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, en sindsdien vergezeld door zijn partner Julien Révillon, ontwikkelt een solide gamma Beaujolais crus. Op meer dan 100 hectare zijn zeven crus vertegenwoordigd, met een logische meerderheid van Morgons. Met een verfijnde stijl en expressieve neus, maar met behoud van de stilistische signatuur van hun oorsprong, zijn de wijnen van het domein stuk voor stuk succesvol.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers gaf Dominique Piron in 2020 de teugels van het familiedomein over aan Julien Revillon, zijn partner sinds 2013. Julien heeft nu de leiding over ongeveer vijftig hectare wijngaarden, verdeeld over zijn eigen wijngaarden en aankopen van druiven voor de wijnhandel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Julien Revillon, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, zet het werk van Dominique Piron voort met consistentie en brio. Het duo wordt bijgestaan door wijngaardbeheerder Thibaud Lemaître, wat een noodzaak is geworden om een domein van 90 hectare te beheren. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en het selectieproces per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn overtuigd door de consistentie van het gamma en zijn hoekstenen: spontaniteit van het fruit, heerlijkheid en precieze definitie van elke cru.
Wine Spectator
91/100 (Vintage 2017) (Uitzonderlijke wijn)
Wine Enthusiast
Gewaardeerd 90/100 (Vintage 2017)
Jancis Robinson
Gewaardeerd 15,5/20 (Vintage 2017)
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100 (Vintage 2017)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,9/5
uit 7 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTIAN P. Gepubliceerd op 14/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LOIC T. Gepubliceerd op 25/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROBERT M. Gepubliceerd op 23/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL A. Gepubliceerd op 16/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROLAND A. Gepubliceerd op 28/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVES D. Gepubliceerd op 20/01/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. KLAUS K. Gepubliceerd op 22/12/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024