"We vinden hier de kwintessens van de Côte du Py, met een geroosterde dimensie die het morgonne fruit aanvult, met een rijk en betoverend 2022 fruit dat ons in verrukking brengt. Deze wijn is al klaar om te drinken en kan nog minstens 20 jaar rijpen. (Le Guide de la RVF 2025). Geniet ervan met een typische Beaujolais andouillette!
Functies
Domein
Maison Piron
Cuvée
Côte du Py
Jaartal
2022
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Appellatie Op een heuvel van eruptieve oorsprong in het hart van Morgon, op 200-300m hoogte, bodem van oud vulkanisch gesteente en arduin.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie gedurende 15 tot 20 dagen om de beste tannines uit de schillen te halen, die de structuur en het rijpingsproces ondersteunen.
Rijping
30% in hout: tonnen en vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Aantrekkelijke donkere granaatkleur
Neus
Complex en intens, rood fruit, een vleugje zoethout en een minerale toets
Smaak
Dicht en mineraal, met aroma's van rijp steenfruit en een hint van zoethout.
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij auberginebrood, andouillette beaujolaise, runderribstuk, Morbier kaas, amandinetaartje met vijgen...
Huis Piron
Morgon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Genoteerd domein 3* Sterren (Hoogwaardige productie die als benchmark kan dienen in zijn sector)
Over de domein :
Dominique Piron, leider van de Beaujolais in het algemeen en van Morgon in het bijzonder, en sindsdien vergezeld door zijn partner Julien Révillon, ontwikkelt een solide gamma Beaujolais crus. Op meer dan 100 hectare zijn zeven crus vertegenwoordigd, met een logische meerderheid van Morgons. Met een verfijnde stijl en expressieve neus, maar met behoud van de stilistische signatuur van hun oorsprong, zijn de wijnen van het domein stuk voor stuk succesvol.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Als erfgenaam van 14 generaties wijnbouwers gaf Dominique Piron in 2020 de teugels van het familiedomein over aan Julien Revillon, zijn partner sinds 2013. Julien heeft nu de leiding over ongeveer vijftig hectare wijngaarden, verdeeld over zijn eigen wijngaarden en aankopen van druiven voor de wijnhandel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100
Gewaardeerd domein (gids 2024) 1*ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over de wijn :
We vinden hier de kwintessens van de Côte du Py, met de geroosterde dimensie die het morgonne fruit aanvult, met een rijk en betoverend 2022 fruit dat ons in verrukking brengt. Deze wijn is al klaar om te drinken en kan nog minstens 20 jaar rijpen.
Over de domein :
Julien Revillon, bijgestaan door zijn getalenteerde oenoloog Pierre Meunier, zet het werk van Dominique Piron voort met consistentie en brio. Het duo wordt bijgestaan door wijngaardbeheerder Thibaud Lemaître, wat een noodzaak is geworden om een domein van 90 hectare te beheren. Hun gezamenlijke inspanningen hebben de kwaliteit van de druiven verbeterd en het selectieproces per perceel begint zijn vruchten af te werpen. We zijn overtuigd door de consistentie van het gamma en zijn hoekstenen: spontaniteit van het fruit, heerlijkheid en precieze definitie van elke cru.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 17,5/20
Genoteerd domein Aanbevolen
Over de wijn :
Donker-medium robijn. Veel parfum, viooltjes, kirsch en zwarte kersen. In de mond voegt de 25% eiken wat peper en specerijen toe. Medium tot vol, krachtig en gespierd. De tannines zijn niet hard, maar wel aanwezig en aanhoudend. De alcohol wordt in evenwicht gehouden door verfrissende zuren.
Vinous A. Galloni
Genoteerd domein Aanbevolen
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 96/100
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen
Over de wijn :
Welkom bij het verborgen gezicht van de kracht van Morgon! Zeer geconcentreerd, maar met een grote minerale frisheid, geven de fijne tannines een uitstekende complexiteit aan het medium-bodied gehemelte. Een vleugje bittere chocolade op de levendige, zeer lange afdronk van natte steen. Gerijpt in vaten voor 80% en in houten vaten voor 20%. Drink nu, maar bij voorkeur vanaf 2025.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. MARC L. Gepubliceerd op 25/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ISIDORO M. Gepubliceerd op 09/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. WILLIAM A. Gepubliceerd op 07/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant


Koop je Maison Piron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling