1jour1vin

Château La Gamaye - Folie Rouge Malbec 2019

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5
2.5/5 (2 klanten)

91/100

Decanter

(Wijnoogst notities 2018)
malbec
elegant

Folie rouge combineert zeldzaamheid en elegantie en is gemaakt van Malbec-stokken die gemiddeld 50 jaar oud zijn, een zeldzame variëteit in de Bordeaux-wijngaarden. De intense paarse kleur van de cuvée is net zo sierlijk als een klassieke balletdanser en geeft tonen van viooltjes, bramen, zwart fruit en zelfs tabak. In de mond is de wijn rond en fruitig, met een zijdezachte, gulle tanninestructuur. Durf een beetje gek te zijn!

Functies

Domein

Château La Gamaye

Cuvée

Folie Rouge

Jaartal

2019

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Klei-kalksteen

Wijnbouw

Bij de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Koude schilweking (6°C) gedurende 4 dagen voor de alcoholische gisting om de fruitextractie te bevorderen.

Rijping

10 maanden in betonnen vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Donker violet

Neus

Noten van viooltjes, bramen, zwart fruit en zelfs tabak

Smaak

Elegant als een klassieke balletdanser, rond en fruitig, met zijdezachte, gulle tannines.

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2025

Bewaker

0 tot 5 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een perfecte begeleider van navarine van lam, carpaccio van eendenborst, gemarineerd spinazievarken, enz.

Kasteel La Gamaye

Meer informatie over Château La Gamaye

Blaye Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Blaye Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Decanter

Decanter

Gewaardeerd 91/100 (Vintage 2018)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De familie Bourceau, al 6 generaties lang wijnbouwers, wordt sinds 2017 vertegenwoordigd door Wilfried. Deze jonge wijnbouwer, gevoelig voor ecologische kwesties, besloot een jaar later om de hele boerderij om te schakelen naar biologische landbouw.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5Wijn gewaardeerd 2.5/5

2.5/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. STEPHANE T. Gepubliceerd op 03/03/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme IRENE B. Gepubliceerd op 03/06/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je La Gamaye wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*