"Weer een mooie serie Bordeaux-wijnen van Despagne, met een onberispelijke consistentie in kwaliteit. Bovenaan de lijst staat deze gastronomische Bel Air Perponcher, waarvan de aromatische expressie onmiddellijk verleidelijk is: bramen, zwarte bessen, viooltjes, kruidige en geroosterde geuren. Deze aroma's worden intens verlengd in de mond, die vol, suave en teder is, ondersteund door fluweelzachte tannines en een fijne zuurgraad die de wijn zijn levendigheid geeft. Deze Bordeaux is nu al heerlijk en zal nog lang rijpen. (Le Guide Hachette des Vins 2019) Een succes!
Functies
Domein
Château Bel Air Perponcher
Cuvée
Premier Vin
Jaartal
2016
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon 10% Cabernet franc
Terroirs
Klei-kalksteenbodems in de dorpen Naujan en Postiac
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Handgesorteerd, met zwaartekracht gevoed, lange gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, malolactische gisting
Rijping
In Franse eiken vaten ca 30% nieuw voor 12 maanden
Mate van alcohol
13.5%
Restsuiker
0,3 g/l g/l
Degustatie & combinaties
Oog
Intens paarse kleur
Neus
Expressief met tonen van braam, zwarte bes, viooltjes, kruidige en geroosterde aroma's
Smaak
Vol, zacht en mals, met fluweelzachte tannines en een fijne zuurgraad.
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij steak tartare van rundvlees, lamprei à la Bordelaise, aiguillettes van eend, enz.
Château Bel Air Perponcher
Bordeaux
Deskundige meningen
Decanter
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2019) 2*Coup de Coeur (Uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Weer een mooie serie Bordeaux-wijnen van Despagne, met een onberispelijke consistentie in kwaliteit. Bovenaan de lijst staat deze gastronomische Bel Air Perponcher, waarvan de aromatische expressie onmiddellijk verleidelijk is: bramen, zwarte bessen, viooltjes, kruidige en geroosterde geuren. Deze aroma's worden intens verlengd in de mond, die vol, suave en zacht is, ondersteund door fluweelzachte tannines en fijne zuren die de wijn zijn levendigheid geven. Deze Bordeaux is nu al heerlijk en zal nog lang rijpen.
Over het domein:
Voormalig eigendom van de familie Perponcher, die naar Nederland moest vluchten na de herroeping van het Edict van Nantes, in 1990 aangekocht door Despagne. Gelegen op een plateau van kiezelhoudende klei met uitzicht op de Dordogne, is dit een must-have Bordeaux (in alle 3 kleuren), Bordeaux Supérieur en Entre-deux-Mers.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DENIS L. Gepubliceerd op 03/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Bel Air Perponcher wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024