"Fris boeket van bessen en chocolade met een vleugje hazelnoot. Sandelhout. Medium body, lineair en precies, met fijne tannines en een gastronomische afdronk. Om op te drinken en van te genieten." (James Suckling 2018)
Kenmerken
Domein
Clarence Dillon Wines
Cuvée
Clarendelle
Jaartal
2015
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
83 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Traditioneel
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep granaatrode kleur
Neus
Expressief rood fruit met een vleugje kruiden en zoethout
Smaak
Een heerlijk wijnjaar! Een evenwichtige wijn met goede zuren. Tonen van rijp rood fruit rijp, rond en knapperig, evenals een hint van kruidig zoethout. De tannines zijn fluweelzacht en zacht. Lang in de mond, met een dichte, frisse afdronk.
Serveren
AT 16-18 °C
Open
1 uur van tevoren voor de meest recente jaargangen
Drinken vóór
2030
Eten en wijn combineren
Perfect met gerookte eendenborsttoast, eekhoorntjesbroodworst, gebakken eieren in Bordeaux-stijl, risotto met eekhoorntjesbrood, duif à la plancha, enz.
Clarence Dillon Wijnen
Bordeaux
Deskundigen
Wine Spectator
Gewaardeerd 88/100 (Goede wijn)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2018) 91/100
Over de wijn :
Frisse neus van bessen en chocolade met hints van hazelnoot. Sandelhout. Medium-bodied, lineair en geconcentreerd met fijne tannines en een heerlijke afdronk. Drink en geniet.
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.1/5
20 op
Noot en recensie door M. JULIEN R. Gepubliceerd op 30/01/2023
Een fatsoenlijke Bordeaux Supérieur, maar uiteindelijk vrij gemiddeld. De verwijzing naar haut brion op het etiket is een beetje veel om voor te betalen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DIDIER P. Gepubliceerd op 04/01/2022
Fijn, met tannines die al helemaal gesmolten zijn. In de mond gaat hij goed, maar hij mist de zuren die hem diepte en persoonlijkheid zouden geven. Helaas is dit een wijn om te vergeten. De tweede fles is niet gespeend van tannines of zuren, maar het gebrek aan specifieke smaak is duidelijk. Zeker de moeite waard om te vergeten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GERARD B. Gepubliceerd op 01/08/2021
Koop geen wijn van een wijnhandelaar!!! hoe kan 1J1V wijn verkopen van een wijnhandelaar ???? Als je geen adressen hebt van goede wijnboeren en wijnoogsters, laat het ons dan weten !!!! Ik denk dat veel van uw klanten u graag adressen zullen geven....
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS S. Gepubliceerd op 17/07/2021
Eerlijk gezegd teleurgesteld. Het zou beter zijn om de verwijzing naar Haut-Brion te vermijden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCK C. Gepubliceerd op 19/06/2021
De inspiratie is echt goed!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE M. Gepubliceerd op 20/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FRANCOIS P. Gepubliceerd op 28/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL M. Gepubliceerd op 05/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL G. Gepubliceerd op 10/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SOPHIE E. Gepubliceerd op 27/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clarence Dillon Wines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.