1jour1vin

Château La Freynelle 2018

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Médaille d'Argent

Concours Paris

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

-

88/100

Jeb Dunnuck

merlot
aantrekkelijk

"Een mooie dieprode kleur met robijnrode accenten. Frisse neus van rode en zwarte bessen met jam, met een florale dimensie. Teder in de mond, met een gemiddelde concentratie, gedragen door verleidelijk fruit, fris en lang. Gepolijste tannines. Nu al een zeer aangename Bordeaux". (Wijngids 2021 - Gilbert & Gaillard)

Functies

Domein

Château La Freynelle

Jaartal

2018

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Klei-kalksteen, percelen van 43 ha, wijnstokken gemiddeld 20 jaar oud

Wijnbouw

Geredeneerd. Geen systematische bemesting, grasbedekking, minimale doses pesticiden, enkelvoudig Guyot snoeien, enz.

Oogst

Mechanisch bij optimale aromatische rijpheid, druiven gekneusd en ontsteeld, vervolgens in vaten gedaan

Wijnmaken

Fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij ongeveer 25°C. De duur van de maceratie (15 tot 25 dagen) wordt bepaald door het oogstjaar en het potentieel van elk perceel. Proeven is het enige beoordelingscriterium. Regelmatig uitrekken zorgt voor de nodige zuurstof om de tannines van het hout en de wijn met elkaar te laten versmelten.

Rijping

12 maanden in vaten met regelmatige rekken om de tannines de nodige zuurstof te geven om zich te ontwikkelen.

Mate van alcohol

13,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Een schitterende granaatrode kleur met paarse accenten

Neus

Zeer expressief, met aroma's van rood fruit en kruiden.

Smaak

Dezelfde intense sensatie van rijp fruit. De tannines zijn perfect gemengd en harmonieus. Deze wijn wordt gekenmerkt door zowel de rondheid van de Merlot als de kracht van de Cabernet Sauvignon. Het terroir en de expertise van Château La Freynelle komen volledig tot uiting in deze evenwichtige, smaakvolle rode wijn.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2026

Bewaker

Deze wijn is fijn en aangenaam om jong te drinken, maar kan ook gedronken worden na een paar jaar rijping.

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Een heerlijke begeleider van gevogelte, rood vlees en kazen.

Kasteel La Freynelle

Meer informatie over Château La Freynelle

Bordeaux

Meer informatie over Bordeaux

Deskundige meningen

Algemeen landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn bekroond met zilveren medaille (Concours Général Agricole Paris)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn met Gouden Medaille (gids 2021)

Over wijn:

Een mooie dieprode kleur met robijnrode accenten. Frisse neus van rode en zwarte bessen met jam, met een florale dimensie. Teder in de mond, met een gemiddelde concentratie, gedragen door verleidelijk fruit, fris en lang. Gepolijste tannines. Nu al een zeer aangename Bordeaux.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn gewaardeerd 88/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je La Freynelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*