Château La Rose du Pin - Bordeaux Supérieur 2016
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
89/100
Decanter
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Diepe, jonge kleur. Diepe neus, met rijpe aroma's van rood en zwart fruit en een bedwelmende bloemenaanwezigheid. Gestructureerd in de mond, een combinatie van fruit en frisheid met gepolijste tannines. Het geheel is evenwichtig, lang en dicht. Een fijne wijn " (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)
Functies
Domein
Château La Rose du Pin
Jaartal
2016
Benaming
Bordeaux Supérieur
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Klei-leembodems
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Mechanische oogst van druiven vroeg in de ochtend, in koele omstandigheden
Wijnmaken
Alcoholische gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten bij ongeveer 26°C, gevolgd door zachte gisting gedurende 2 tot 3 weken bij 30°C. Run-off en persen, scheiding van vrij lopend sap en perssap. Malolactische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling bij ongeveer 18°C.
Rijping
In eiken vaten en roestvrijstalen vaten en 12 maanden gerijpt op hout.
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerrode kleur met violette accenten
Neus
Zuiver en intens, met een harmonieuze combinatie van bosbes met een empyreumatische, geroosterde houttoets en een vleugje munt.
Smaak
Rond in de mond, met een levendige, tanninerijke structuur. Hoogwaardige, dichte, rijpe vruchten en aroma's van geroosterde koffie. Een lange, elegante afdronk.
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij sauzen, vleeswaren, rood vlees, wit vlees, kazen, enz.
Château La Rose du Pin
Bordeaux
Deskundige meningen
Decanter
Wijn gewaardeerd 89/100
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
In 1858 vestigde de familie Ducourt zich op Château des Combes in Ladaux, een klein dorpje ten zuidoosten van Bordeaux. Onder impuls van Henri Ducourt, die het in 1951 overnam en sindsdien is opgevolgd door zijn kinderen en kleinkinderen, begon de wijngaard van de familie te bloeien. Vandaag de dag beslaat deze 450 hectare, verdeeld over 13 châteaux in de regio's Entre-deux-Mers en Saint-Émilionnais. Het domein wordt sinds 1980 geleid door Philippe Ducourt.
Concours Général Agricole de Paris
Gouden medaille (Concours Général Agricole Parijs)
Gilbert & Gaillard
Wijn beoordeeld (gids 2018) Gouden medaille
Over wijn:
Diepe, jeugdige kleur. Diepe neus, met rijpe aroma's van rood en zwart fruit en een bedwelmende bloemenaanwezigheid. Gestructureerd in de mond, een combinatie van fruit en frisheid met gepolijste tannines. Goed gebalanceerd, lang en dicht. Een fijne wijn.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GEORGES P. Gepubliceerd op 17/04/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE F. Gepubliceerd op 28/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Rose du Pin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*