Madame Etienne - J'ai deux amours 2018
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
2*Coup de Coeur
Hachette
"Sauvignon en Semillon komen samen in deze briljante lichtgele cuvée met mooie smaragdgroene tinten. Ze bieden een aanhoudend bouquet van citrus en exotisch fruit, versterkt door florale toetsen. Een lichte sprankeling benadrukt de harmonieuze frisheid van deze zeer aromatische wijn". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Een succes voor een zeer lage prijs!
Functies
Domein
Château Lamothe de Haux
Cuvée
J'ai deux amours
Jaartal
2018
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
50% Sémillon 50% Sauvignon
Wijnbouw
Traditioneel en zorgvuldig - Wijn gemaakt van gekochte druiven of sap
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Schilmaceratie gedurende 12 tot 18 uur, pneumatische persing onder stikstof, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten bij 16 tot 18°C.
Rijping
Op fijne droesem in roestvrijstalen vaten gedurende 3 tot 5 maanden
Mate van alcohol
12.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder lichtgeel met smaragdgroene highlights
Neus
Expressief, met exotische toetsen van ananas en mirabelpruim, minerale toetsen (vuursteen) en bloemige aroma's (brem, witte bloemen).
Smaak
Weelderig, strak, fris en romig
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij witvlezige vis en vlees, frisse, citroenachtige gerechten zoals carpaccio, zeebrasem, zeebaars, rode mul, in citroentijm gemarineerde aiguillettes van kip, kazen en fruitige desserts.
Château Lamothe de Haux
Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat ons heeft overtuigd met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
Château Lamothe dateert uit de 16e eeuw en is sinds 1956 in dezelfde familie. Vandaag wordt de 80 hectare grote wijngaard beheerd door Anne Neel en haar kinderen, Maria en Damien Chombart. Ze hebben de wijngaard uitgebreid en indrukwekkende ondergrondse galerijen in de kelders gebouwd. De Valentine cuvée wordt met zorg en respect voor klassiek evenwicht gemaakt. Hij heeft de tand des tijds doorstaan en is trouw gebleven aan zijn stijl.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2020) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Sauvignon en Semillon komen samen in deze briljante lichtgele cuvée met mooie smaragdgroene accenten. Ze bieden een aanhoudend boeket van citrusvruchten en exotisch fruit, versterkt door florale toetsen. Een lichte fonkeling benadrukt de harmonieuze frisheid van deze zeer aromatische wijn.
Over het domein:
Gelegen op de top van een klei-kalkstenen heuvel strekt Lamothe de Haux zijn wijngaarden uit over 77 hectare, waaronder Ch. Manos, gewijd aan Cadillacs, verworven in 1991. Het domein is sinds 1956 doorgegeven aan vier generaties vrouwen. Vandaag wordt het geleid door Maria en Damien Chombart.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
2.5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER R. Gepubliceerd op 02/03/2020
Een verkwikkende witte wijn, gedreven door de spanning en aroma's van de sauvignondruif. Hij is open en levendig, maar mist toch een beetje structuur en diepte. Geniet ervan als aperitief.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ETIENNE L. Gepubliceerd op 17/10/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LAURENT D. Gepubliceerd op 04/06/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme MURIEL P. Gepubliceerd op 04/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Lamothe de Haux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024