Dit terroir van Roc de Cambes levert een Bordeaux-wijn op met een mooie donkere granaatkleur, een bouquet van rood fruit, een delicaat vleugje viooltjes en een grote elegantie. Een rode wijn die zowel soepel als geconcentreerd is, met veel fruit in de mond en zeer vlezig. Geniet er bijvoorbeeld van bij rood vlees...
Functies
Domein
Château Roc de Cambes
Cuvée
Cambes
Jaartal
2010
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
Merlot, Cabernet Franc
Terroirs
klei-kalksteen
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
traditioneel en netjes
Mate van alcohol
%
Degustatie & combinaties
Oog
mooie donkere granaatkleur
Neus
boeket van rode vruchten, een vleugje viooltjes, veel elegantie
Smaak
soepel en geconcentreerd, veel fruit, zeer vlezig
Serveren
bij 16-17°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2014
Drinken vóór
2017
Combinaties van eten/wijn
Lekker met koud vlees, rood vlees, gerijpte kazen...
Kasteel Roc de Cambes
Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2021) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
Deze Côtes-de-Bourg van François Mitjavile ligt op een klei-kalksteenterroir op het zuiden. De briljante eigenaar van Tertre-Rotebœuf (in Saint-Émilion) heeft het met dezelfde nauwgezette aandacht voor detail ontwikkeld om een geweldige wijn te maken. Met een vergelijkbaar maar heel ander terroir, meer alluviaal, is Cambes geen tweede wijn maar een andere expressie, soepeler en fluweliger, van het talent van François Mitjavile en zijn dochter Nina. Beide wijnen hebben hun eigen persoonlijkheid in recente wijnjaren, en deze bewijst origineel en briljant te zijn, een verre schreeuw van de gepolijste, conventionele Bordeaux!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Dit is een domein dat wijnliefhebbers zal aanspreken die op zoek zijn naar een kenmerkende Bordeaux-stijl. Geïnspireerd door François Mitjavile, van Château Tertre Rotebœuf in Saint-Émilion, bestaat de productie uit Domaine de Cambes (Bordeaux, gelegen in de paluds) en Château Roc de Cambes (Côte-de-Bourg, op de hellingen). De laatste heeft druiven die een hoog rijpingsniveau hebben bereikt en worden klassiek gerijpt, met de beste producten uit de kuiperij van Radoux. De wijnen zijn onmiddellijk herkenbaar, met intense, houtachtige aroma's. Ze rijpen met charme, maar kunnen sommige fijnproevers die op zoek zijn naar een frisse, dorstlessende fles vermoeien. Kleinere wijnjaren', met een lagere rijpheid, zijn vaak echte successen, zoals 2007. Een unieke stijl, maar wel een die soms tot verdeeldheid leidt.
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Roc de Cambes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024