Domein "De hoofdcuvée van iseen wijn die zeer goed in balans is tussen goed gesmolten eikenhout en soevereine fruitigheid, tussen een vlezige, smeuïge body en dichte, ronde tannines die een fijne evolutie in de kelder beloven." (Le Guide Hachette des Vins 2018) Charmant in alle opzichten!
Kenmerken
Domein
Château Thieuley
Jaartal
2015
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Klei-grindbodems met zure neiging
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
In temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, ponsen van de dop naast overpompen, maceratie gedurende 14 tot 21 dagen.
Rijping
1/3 barriques, 1/3 foudres, 1/3 betonnen vaten gedurende 12 maanden
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Granaatkleur, donker gewaad
Neus
Aroma's van kruiden, peper en lichte houttonen.
Smaak
Soepel maar ondersteund door een tannische structuur die kenmerkend is voor Bordeaux terroirs
Serveren
AT 17-18°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees, gegrild vlees, een kaasplateau...
Kasteel Thieuley
Bordeaux
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Over de wijn :
De neus is uitbundig maar gedistingeerd, krachtig fruitig, met toetsen van zoethout, viooltjes en pioenroos. Het gehemelte heeft dezelfde stijl, gul maar niet overdadig, met strakke, rijpe tannines, zeer persistente aroma's en vooral veel frisheid.
Domein Over :
Domein Gelegen in La Sauve-Majeure, in het hart van de Entre-Deux-Mers regio, is al lang een klassieker van goede Bordeaux tegen betaalbare prijzen, in alle drie de kleuren. De familie Courselle, die met talent en expertise toezicht houdt op het château en de vinificaties, heeft het archetypische goede adres gecreëerd. Sylvie en Marie Courselle, de dochters van Francis, hebben de passie van de familie geërfd. Ze zijn ingenieurs en oenologen en hebben nu het lot van Thieuley overgenomen. Hun rode, witte en clairetwijnen zijn altijd goed gemaakt, smakelijk, heerlijk en evenwichtig. De bijzonder elegante cuvée francis-courselle mag je zeker niet missen.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2018) 2**Stars (uitstekende wijn)
Domein beoordeeld (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Domein De hoofdcuvée at is een wijn met een fijne balans tussen goed geïntegreerd eikenhout en soevereine fruitigheid, tussen een vlezige, smeuïge body en dichte, ronde tannines die zich prachtig beloven te ontwikkelen in de kelder.
Domein Over :
De wijnbouwgeschiedenis van Courselle begon in 1949 met de aankoop van Ch. Thieuley, niet ver van La Sauve-Majeure, door André Courselle. Onder impuls van Francis en, sinds 2004, zijn dochters Sylvie en Marie, beslaat de wijngaard nu 80 hectare en drie crus: Thieuley, een ijkpunt in Bordeaux, Ch. Saint-Genès, bestemd voor de export, en Clos Sainte-Anne, 5 hectare grind in Capian.
Robert Parker - Wine Advocate
Beoordeeld (2016 gids) 86-89/100 (Goede wijn)
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Domein Over :
Vinous A. Galloni
87-89/100
James Suckling
Beoordeeld op 89/100
Domein beoordeeld (2021 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.8/5
29 op
Noot en recensie door M. MOISES B. Gepubliceerd op 20/01/2020
Ik vond het waar voor je geld, maar voor mij mist het een beetje charme.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 03/06/2019
2015 gedronken in januari 2019: goed gedaan! Je voelt de rijping maar de wijn is fris met mooie tonen van cacaotruffels... Om te bewaren.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme LAURENCE C. Gepubliceerd op 13/01/2019
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 12/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. GAETAN D. Gepubliceerd op 08/05/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HERMAN K. Gepubliceerd op 03/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD P. Gepubliceerd op 31/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CEDRICK W. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ERIC J. Gepubliceerd op 16/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD T. Gepubliceerd op 19/08/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Thieuley wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.