1jour1vin

Château Reynon Cadillac Côtes de Bordeaux 2019

Bordeaux

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

92/100

Yves Beck

-

90-92/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

-

90/100

Bettane & Desseauve

-

90/100

Decanter

-

90/100

Vert de Vin

versheid
aandeel

"Het bouquet is subtiel en onthult zowel minerale als fruitige nuances. Zeer fris in de mond, met een sappig, levendig en heerlijk karakter. Mooie aromatische expressie tot op de afdronk". (Yves Beck 2021)

Kenmerken

Domein

Château Reynon

Jaartal

2019

Benaming

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

67% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot

Terroirs

Diepe klei

Wijnbouw

Geredeneerd

Vinificatie

Roestvrijstalen en betonnen vaten

Rijping

In vaten voor 12 maanden

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Granaatrode kleur met violette accenten

Neus

Fruitig, mineraal boeket met krijttonen en hints van zwarte bessen

Smaak

Sappig en pittig in de mond, met een zeer fijne aromatische expressie, ondersteund door de zure structuur tot aan de afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken uit

2024

Drinken vóór

2037

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Geniet met gegrilde ribbiefstuk, een vleeswarenschotel of een porcini-risotto.

Kasteel Reynon

Meer informatie over Château Reynon

Cadillac Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Cadillac Côtes de Bordeaux

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100

Domein Waardering 2*Stars (Een serieuze en prijzenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn :

Een elegante wijn, vrij rechttoe rechtaan en intens in de mond. Goede spanning in het fruit en de tanninestructuur.

Domein Over :

"Château Reynon, op de Beguey-heuvel vlakbij het dorp Cadillac, is eigendom van de familie van Denis Dubourdieu (de paus van de oenologie die in 2016 overleed). Dankzij de inspanningen van zijn telers en wijnmakers is het nu een van de meest gerenommeerde crus in de Côtes de Bordeaux, waar rode en witte wijnen worden geproduceerd in een racy, slanke stijl die verleidelijk zijn in hun rechtlijnigheid en frisheid. We volgen de witte en rode wijnen, die altijd goed en betaalbaar zijn.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 90/100

Over de wijn :

De jaargang 2019 is beter dan de jaargang 2018! Hij heeft een mooie structuur, geconcentreerd zwart bessenfruit en goede zuren voor een vlezige maar verfrissende afdronk. Je hoeft niet te wachten, een goede keuze voor dit wijnjaar.

Gault & Millau Wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld (gids 2010) 5*Stars (Uitstekende productie)

Domein Over :

"De rode wijnen behoren nu tot de beste van de Premières Côtes de Bordeaux dankzij de klassieke vinificatie- en rijpingsmethoden waarbij spaarzaam gebruik wordt gemaakt van nieuwe vaten...".

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2011) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

Appellatie "De rode wijnen van Reynon hebben goede vooruitgang geboekt en behoren dankzij hun zijdezachte textuur nu tot de beste van de Cadillac Côtes de Bordeaux...".

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2021) 92/100

Over de wijn :

Het bouquet is subtiel en onthult zowel minerale als fruitige nuances. Zeer fris in de mond, met een sappig, levendig en heerlijk karakter. Mooie aromatische expressie tot op de afdronk.

Vert de Vin

Vert de Vin

Gewaardeerde wijn (gids 2020) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn :

De neus is aromatisch, met een beetje kracht, fijne korrel en intensiteit. Er zijn tonen van wilde braam, wilde bessen en, in mindere mate, viooltjes, gecombineerd met hints van peper, kamfer, specerijen en hints van geroosterde cacao. Fruitig en evenwichtig in de mond, met een sappige/minerale structuur, goede definitie, rondheid, vetheid, zachtheid en fijne spanning. In de mond worden sappige/pulpachtige bramen, wilde zwarte bessen en een vleugje kardemom gecombineerd met heldere zwarte pruimen, viooltjes en zeer fijne kamfer, pittige mineraliteit, tonkaboon en specerijen. Goede lengte.

Anthocyanen - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Genoteerde wijn (gids 2020) 90-92/100

Over de wijn :

Framboos, zwart fruit, een vleugje grafiet en specerijen. Rond en heerlijk in de mond, met frisheid, fijne tannines, diepte en een prachtige balans. Een Reynon die nog jaren kan rijpen en na verloop van tijd zal rijpen. Een knap staaltje werk.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Reynon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.