1jour1vin

Château Reynon - Cadillac Côtes de Bordeaux rouge 2021

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

90.5/100

Le Figaro

-

90/100

Yves Beck

-

89/100

James Suckling

-

89/100

Tastingbook - Markus Del Monego

-

88/100

Decanter

elegant
mooie zuurgraad
rood vlees
referentie

"Een heel aangenaam gevoel van toon!"

Reynon" toont florale toetsen en enkele fruitige nuances, vooral gevolgd door fijne krijttonen die de kalksteen naar voren brengen. De wijn heeft een slank karakter en tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn grootste troef is de harmonie waarmee hij zich lineair openbaart. Een elegante wijn die jong kan gedronken worden... en ook iets later". (Yves Beck 2023)

Functies

Domein

Château Reynon

Jaartal

2021

Benaming

Cadillac Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot

Terroirs

Grindrijke grond en diepe klei

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Vattingstijd 20 tot 25 dagen bij 25-30°C

Rijping

12 maanden in eiken vaten (1/3 nieuw)

Mate van alcohol

12,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe, donkere kleur

Neus

Boeket van frambozen, zwarte bessen, bloemige noten en een hint van grafiet

Smaak

Fruitig, fris, fijne tannines, goede zuurgraad en levendigheid

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2023

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rundercarpaccio met frietjes, aiguillettes van eend, clafoutis van kersen...

Kasteel Reynon

Meer informatie over Château Reynon

Cadillac Côtes de Bordeaux

Meer informatie over Cadillac Côtes de Bordeaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

"Château Reynon, op de Beguey-heuvel vlakbij het dorp Cadillac, is eigendom van de familie van Denis Dubourdieu (de paus van de oenologie die in 2016 overleed). Dankzij de inspanningen van zijn telers en wijnmakers is het nu een van de meest gerenommeerde crus in de Côtes de Bordeaux, waar rode en witte wijnen worden geproduceerd in een racy, slanke stijl die verleidelijk zijn in hun rechtlijnigheid en frisheid. We volgen de witte en rode wijnen, die altijd goed en betaalbaar zijn.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100

Over wijn:

Vanaf het begin is de wijn levendig, bijna zuur en vrij scherp, met een hoge zuurgraad in evenwicht gehouden door een vrij magere, zilte mineraliteit. Hints van grafiet, vuursteen en natte steen vermengen zich met de bessen, terwijl de fijne tannines het gehemelte een textuur van gemalen steen geven, bijna krijtachtig. 2024-2032

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Landgoed beoordeeld (gids 2010) 5*Stars (Uitstekende productie)

Over het domein:

"De rode wijnen behoren nu tot de beste van de Premières Côtes de Bordeaux dankzij de klassieke vinificatie- en rijpingsmethoden waarbij spaarzaam gebruik wordt gemaakt van nieuwe vaten...".

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Appellatie "De rode wijnen van Reynon hebben goede vooruitgang geboekt en behoren dankzij hun zijdezachte textuur nu tot de beste van de Cadillac Côtes de Bordeaux...".

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100

Over wijn:

Fruitige neus van pruimen, olijven, zwarte kersen, vers omgewoelde aarde en een vleugje geranium. Het gehemelte is vlezig, sappig en fruitig, ook al is het fruitprofiel eenvoudiger. De tannines zijn fris en korrelig. Drink nu.

Le Figaro-wijnen

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2022) 90.5/100

Over wijn:

Aroma's van framboos en zwarte bes worden omhuld door vanilletonen. Het gehemelte is verkwikkend, met een heerlijke zuurgraad die doet denken aan wilde bramen uit de haag. De tannines zijn heel zacht, met een frisheid die de afdronk domineert en lang blijft hangen. Een zeer aangenaam gevoel van tonus. 2022-2032

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over wijn:

Reynon toont florale toetsen en enkele fruitige nuances, vooral gevolgd door fijne krijttonen die de kalksteen naar voren brengen. De wijn is slank van karakter, met tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn grootste troef is de harmonie waarmee hij zich lineair openbaart. Een elegante wijn om jong van te genieten... en ook wat later. 2025-2036

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100

Over wijn:

Donkerpaarse kleur met violette accenten en een bijna zwarte kern. Aromatische neus van rijp fruit, zwarte bessen en vlierbessen, met hints van zwarte bessenjam op de achtergrond. Medium-bodied maar goed gestructureerd in de mond, met rijpe maar stevige tannines, ingehouden fruit en discrete kruidentonen.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Reynon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19674 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*