Château Reynon - Cadillac Côtes de Bordeaux rouge 2021
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90.5/100
Le Figaro
-
90/100
Yves Beck
-
89/100
James Suckling
-
89/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
88/100
Decanter
"Een heel aangenaam gevoel van toon!"
Reynon" toont florale toetsen en enkele fruitige nuances, vooral gevolgd door fijne krijttonen die de kalksteen naar voren brengen. De wijn heeft een slank karakter en tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn grootste troef is de harmonie waarmee hij zich lineair openbaart. Een elegante wijn die jong kan gedronken worden... en ook iets later". (Yves Beck 2023)
Functies
Domein
Château Reynon
Jaartal
2021
Benaming
Cadillac Côtes de Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
Terroirs
Grindrijke grond en diepe klei
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Vattingstijd 20 tot 25 dagen bij 25-30°C
Rijping
12 maanden in eiken vaten (1/3 nieuw)
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe, donkere kleur
Neus
Boeket van frambozen, zwarte bessen, bloemige noten en een hint van grafiet
Smaak
Fruitig, fris, fijne tannines, goede zuurgraad en levendigheid
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rundercarpaccio met frietjes, aiguillettes van eend, clafoutis van kersen...
Kasteel Reynon
Cadillac Côtes de Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
"Château Reynon, op de Beguey-heuvel vlakbij het dorp Cadillac, is eigendom van de familie van Denis Dubourdieu (de paus van de oenologie die in 2016 overleed). Dankzij de inspanningen van zijn telers en wijnmakers is het nu een van de meest gerenommeerde crus in de Côtes de Bordeaux, waar rode en witte wijnen worden geproduceerd in een racy, slanke stijl die verleidelijk zijn in hun rechtlijnigheid en frisheid. We volgen de witte en rode wijnen, die altijd goed en betaalbaar zijn.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 88/100
Over wijn:
Vanaf het begin is de wijn levendig, bijna zuur en vrij scherp, met een hoge zuurgraad in evenwicht gehouden door een vrij magere, zilte mineraliteit. Hints van grafiet, vuursteen en natte steen vermengen zich met de bessen, terwijl de fijne tannines het gehemelte een textuur van gemalen steen geven, bijna krijtachtig. 2024-2032
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed beoordeeld (gids 2010) 5*Stars (Uitstekende productie)
Over het domein:
"De rode wijnen behoren nu tot de beste van de Premières Côtes de Bordeaux dankzij de klassieke vinificatie- en rijpingsmethoden waarbij spaarzaam gebruik wordt gemaakt van nieuwe vaten...".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Appellatie "De rode wijnen van Reynon hebben goede vooruitgang geboekt en behoren dankzij hun zijdezachte textuur nu tot de beste van de Cadillac Côtes de Bordeaux...".
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100
Over wijn:
Fruitige neus van pruimen, olijven, zwarte kersen, vers omgewoelde aarde en een vleugje geranium. Het gehemelte is vlezig, sappig en fruitig, ook al is het fruitprofiel eenvoudiger. De tannines zijn fris en korrelig. Drink nu.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2022) 90.5/100
Over wijn:
Aroma's van framboos en zwarte bes worden omhuld door vanilletonen. Het gehemelte is verkwikkend, met een heerlijke zuurgraad die doet denken aan wilde bramen uit de haag. De tannines zijn heel zacht, met een frisheid die de afdronk domineert en lang blijft hangen. Een zeer aangenaam gevoel van tonus. 2022-2032
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Over wijn:
Reynon toont florale toetsen en enkele fruitige nuances, vooral gevolgd door fijne krijttonen die de kalksteen naar voren brengen. De wijn is slank van karakter, met tannines die hem een zekere breedte geven. Zijn grootste troef is de harmonie waarmee hij zich lineair openbaart. Een elegante wijn om jong van te genieten... en ook wat later. 2025-2036
Tastingbook - Markus Del Monego
Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100
Over wijn:
Donkerpaarse kleur met violette accenten en een bijna zwarte kern. Aromatische neus van rijp fruit, zwarte bessen en vlierbessen, met hints van zwarte bessenjam op de achtergrond. Medium-bodied maar goed gestructureerd in de mond, met rijpe maar stevige tannines, ingehouden fruit en discrete kruidentonen.
Klantrecensies
Koop je Reynon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*