Château de la Grave - Côtes de Bourg Grains Fins 2022
Bordeaux
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een unieke en atypische witte Bordeaux-wijn".
In dezelfde geest als de 2020 en 2021 is de 2022 jaargang DE atypische witte Bordeaux wijn, met zijn originele blend van Sémillon en Colombard. Favoriet De rijping op eikenhouten vaten zorgt voor subtiele, zachte aroma's van een licht boterachtige houtachtigheid, in combinatie met tonen van citroenschil, grapefruit en acaciabloesem. De wijn is vet en fluweelzacht, met een levendige afdronk. Een niet te missen prijs-plezierverhouding!
Functies
Domein
Château de la Grave
Cuvée
Grains Fins
Jaartal
2022
Benaming
Côtes de Bourg
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
60% Sémillon, 40% Colombard
Terroirs
Klei-kalksteen- en klei-grindbodems, wijngaarden op heuvels
Wijnbouw
HVE3 gecertificeerd, in omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Gisting in vaten bij lage temperatuur, roeren van de fijne droesem
Rijping
7 maanden in eiken vaten, op droesem
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Strogele kleur met gouden accenten, prachtige glans
Neus
Noten van citrus, grapefruit, limoen en passievrucht, heerlijk en uitnodigend.
Smaak
Schitterende frisheid bij de aanzet, met tonen van citroenschil, pompelmoes en acaciabloesem versterkt door licht houtachtige aroma's en een fijne afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2023
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met tonijn tataki, zalm en oester tartaar, garnalen a la plancha...
Kasteel van Grave
Côtes de Bourg
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Op de hoogten van Bourg ligt een landgoed dat al meer dan een eeuw in de familie is, gedomineerd door een klein kasteel uit de 15e eeuw met peperbaktorens dat in de 19e eeuw werd verbouwd. Valérie en Philippe Bassereau namen de teugels over in 1990. Dankzij de grootte van de wijngaard (45 ha) kunnen ze wijnen aanbieden die allesbehalve vertrouwelijk zijn.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4.8/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 12/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GUILLAUME T. Gepubliceerd op 18/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 18/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BRICE P. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Grave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*