Château Siaurac 2015
Bordeaux
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90-92/100
Robert Parker
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Siaurac maakt al heel lang 'vernuftige' Lalande-de-Pomerol en de 2015 is het ontdekken meer dan waard. Hij heeft een sensueel, fruitig bouquet met veel zwarte kersen en zwarte bessen, die echter niet de overhand nemen. Het gehemelte is medium met een fijne tanninekorrel. Er zijn een paar lagen nieuw hout die nog geabsorbeerd moeten worden, maar er is genoeg fruit om dat te doen. De afdronk toont verleidelijke tonen van truffel en witte peper die een mooie ziltheid brengen." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Geleverd in een houten kist voor alle bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringswijze).
Functies
Domein
Château Siaurac
Jaartal
2015
Benaming
Lalande-de-Pomerol
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
80 % merlot, 15 % cabernet-franc, 5 % malbec
Terroirs
bodems van grind, diepe klei en kleiig zand
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
selectie van de beste batches. Zachte extractie
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
aroma's van zwarte kersen, zwarte bessen en peperachtige noten
Smaak
rond, delicaat en zijdeachtig
Serveren
bij 16-18°C
Drinken van
2018
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
past heel goed bij rood vlees, gevogelte, een zondagse maaltijd...
Kasteel Siaurac
Lalande-de-Pomerol
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
De aroma's zijn frisser dan tijdens de primeurproeverijen. Er zit ook meer energie in de tannines.
Over het domein:
Er zijn 40 hectare wijngaarden aangeplant in dit gebied van Néac, waar Siaurac tot zijn recht komt met de coating van zachte tannines.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
uit 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. GEORGE B. Gepubliceerd op 02/05/2020
Een zeer fijne wijn, die nu gedronken kan worden of met veel potentie bewaard kan worden. Ik zal hem nog eens drinken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD P. Gepubliceerd op 22/08/2018
nu al erg goed. Als hij zoals verwacht met de jaren verbetert, zal hij over een paar jaar prachtig zijn.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN-CLAUDE S. Gepubliceerd op 20/05/2018
Al overtuigd door de 2009, kan ik alleen maar tevreden zijn met deze jaargang, die goed gebalanceerd is en klaar om te drinken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. EMIEL D. Gepubliceerd op 06/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY L. Gepubliceerd op 22/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Siaurac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*