"De 2016, met zijn luchtig profiel, weet te bekoren met zijn mooie elegantie en de schittering van zijn fruit, zonder zich druk te maken. Een zeer goede deal". (Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Rond en vet in de mond, Château Desmirail Rond en vet in de mond, Château Desmirail 2016 is een verleidelijke wijn met krachtige maar fluweelzachte tannines. Op de afdronk zijn er tonen van rijp rood fruit, vergezeld van hints van zoethout, pure chocolade en cederhout, indrukwekkend lang! - Levering in houten kisten voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (exclusief leveringsmethode Point Relais).
Functies
Domein
Château Desmirail
Cuvée
Grand Cru Classé
Jaartal
2016
Benaming
Margaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
55% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 5% Petit verdot
Terroirs
Grindgrond
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In roestvrijstalen vaten en houten kuipen. Ontstelen, pletten, vinificatie per perceel, afgemeten extractie. Om de 3 maanden worden de wijnen geklaard. Blending in november.
Rijping
Ongeveer een jaar op vat (minstens 30% nieuwe vaten)
Degustatie & combinaties
Oog
Paarsachtige kleur met briljante, donkere highlights
Neus
Bedwelmende geuren van bosbessen, zwarte bessen, zwarte kersen, pruimen en koffie...
Smaak
Rond en vet in de mond, Château Desmirail 2016 is een verleidelijke wijn met krachtige maar fluweelzachte tannines. De afdronk heeft tonen van rijp rood fruit, vergezeld van hints van zoethout, pure chocolade en cederhout, en een lange afdronk.
Serveren
AT 17-18°C
Drinken vóór
2035+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood en wit vlees, wild, gerijpte kazen...
Kasteel Desmirail
Margaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2019) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Licht gebrande eik, evenwichtige body maar minder sappig dan zijn Third Growth collega's, met finesse maar zonder de complexiteit die het jaar toelaat.
Over het domein:
AppellatieDit is een van de minder bekende jaargangen in de ranglijst, maar het heeft een aantal uitstekende percelen in het hart van de wijn en zijn topjaar 2010 laat zien waartoe het in staat is. De daaropvolgende jaargangen waren ongelijkmatiger, leken wat dun in de mond, maar vonden twee jaar na botteling een mooi evenwicht, met een elegant bloemig karakter dat typisch is voor Margaux.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Een elegant kartuizerklooster uit de 18e eeuw domineert deze oude cru (17e eeuw), geklasseerd in 1855, en komt uit op de Route des Châteaux, in het hart van het dorp Cantenac, via een majestueuze roze marmeren poort. Het domein werd in 1980 aangekocht door Lucien Lurton, die het in 1992 doorgaf aan zijn zoon Denis toen zijn immense wijndomein werd verdeeld onder zijn kinderen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnclassificatie (2020 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2019) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over wijn:
Zonder al te veel poespas weet de 2016 met zijn luchtige profiel te bekoren met zijn mooie elegantie en de schittering van zijn fruit. Een zeer goed koopje.
Over het domein:
Het château, de derde geclassificeerde groeier in Margaux, werd letterlijk nieuw leven ingeblazen door Lucien Lurton in het begin van de jaren 1980. Sindsdien heeft het vaak teleurgesteld met een wijn die body, kracht en een gedistingeerd bouquet mist. Sinds 2000 heeft hij echter gestage vooruitgang geboekt en vertoont hij de aromatische finesse en delicate textuur die de kenmerken zijn van een volleerde Margaux, waarbij het hoge aandeel merlot helpt om de 'randen af te ronden' van een wijn die ooit een beetje hard was.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 16,5/20
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100
Over wijn:
Schitterende, zeer kruidige neus, modern en vlezig, geurig met zwarte pruimen, bessen en chocolade, fris en op zijn plaats. In de mond is de wijn zowel stevig als zacht, met veel rijp bessenfruit verpakt in kruidig eikenhout. Een blend van 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon en 5% Petit Verdot. Proef deze wijn vanaf 2023.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme IRENE B. Gepubliceerd op 03/06/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Desmirail wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*