Château de la Coste 2016

Name: Château de la Coste 2016
Brand: Château Paveil de Luze
Rating: 4 (8 reviews)

Margaux|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4/5 (8 klanten)

Château de la Coste is de tweede wijn van Château Paveil de Luze, een van de oudste domeinen in de Médoc en een Exceptional Cru Bourgeois in Margaux. Coste verwijst naar de helling van de heuvel (croupe in het jargon van de Médoc). Deze wijn is gemaakt van een selectie van 20% van de productie van Paveil de Luze van 30 jaar oude wijnstokken. Hij heeft het voordeel dat hij aangenaam is in zijn jeugd, maar goed kan rijpen. Deze 2016 is nu al fruitig, fluweelzacht en vol. Een mooie belofte, nu al binnen handbereik, en een geweldig koopje voor een Margaux!

Functies

Domein

Château Paveil de Luze

Jaartal

2016

Benaming

Margaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Noir, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Kiezelhoudende heuveltoppen, wijnstokken gemiddeld 30 jaar oud

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig, verschillende sorteringen

Wijnmaken

Traditioneel met fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten

Rijping

14 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

13.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Briljant met paarse accenten

Neus

Complex, met tonen van zwarte bes, pruim, leer en hout.

Smaak

Vol, fluweelzacht, glad en gedistingeerd

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2026

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk met Saint Nectaire kaas, eendenborst, schapenrack of gegrild biggetje.

Kasteel Paveil de Luze

Meer informatie over Château Paveil de Luze

Margaux

Meer informatie over Margaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Na vijf generaties nam baron Frédéric de Luze in 2004 de teugels van het familiedomein over. In 1992 richtte hij samen met zijn partner Thierry Decre het handelshuis LD Vins op, bekend om de distributie van grands crus classés. Zijn vroegtijdige dood was een schok voor Bordeaux. Sinds 2010 werkt Stéphane Derenoncourt als consultant. De wijnen zijn altijd elegant, fijn en delicaat, kortom zeer Margalais. 2015 luidde de terugkeer van dit mooie domein in, en 2016 is geen uitzondering!

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Dit uitgestrekte château dateert uit de 17e eeuw en heeft een rozentuin en een wijngaard van 32 hectare in één blok, gelegen in het Garonne-grind van het Soussans-plateau. Baron Alfred de Luze kocht het domein in 1862 en sinds 2016 wordt het beheerd door een van zijn afstammelingen, Marguerite de Luze.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 8 beoordelingen