Château Pouget - Margaux Grand Cru Classé 2015

Name: Château Pouget - Margaux Grand Cru Classé 2015
Brand: Château Pouget
Rating: 4 (5 reviews)

Margaux|Rode wijn

Bordeaux

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken

4/5 (5 klanten)

17/20

RVF

17,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

92-93/100

James Suckling

90/100

Decanter

92/100

Vinous

evenwicht

Grand Cru Classé

klaar om te drinken

succes

"De 2015 Pouget was de grootste verrassing van de hele blindproeverij. [...] De 2015 heeft een aards, kreupelhoutachtig bouquet, dat in het begin een beetje onsamenhangend is, maar zich samenvoegt bij het beluchten en toch klassiek blijft. De middellange smaak biedt zwart en rood fruit, fijne tannines en een goed ingeschatte zuurgraad. Vol spanning en balans, leidend naar een gebeitelde afdronk. Uitstekend. " (Vinous N. Martin - 2019) - Levering in houten kist voor elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (exclusief Point Relais leveringsmethode)

Functies

Domein

Château Pouget

Cuvée

Grand Cru Classé

Jaartal

2015

Benaming

Margaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

70% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot

Terroirs

Zand- en grindbodems

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

De gisting en maceratie vinden plaats in cementen en roestvrijstalen vaten, met veel pompbeurten. Afhankelijk van het oogstjaar duurt de maceratie tussen 8 en 35 dagen.

Rijping

12 tot 24 maanden in eiken vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe granaatkleur

Neus

Een verleidelijk palet van jam van rode bessen, pruimen en geroosterde nuances

Smaak

Gestructureerd met frisse tannines. De aanzet is vaak openhartig en levendig, gevolgd door een gevoel van volume dat de mond vult en omhult. Rond en tanninerijk in de mond, met levendig fruit. Vol en vlezig, met een bewonderenswaardige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

Recente jaargangen moeten worden gelucht in een decanteerkaraf.

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij rosbief, wild ...

Château Pouget

Meer informatie over Château Pouget

Margaux

Meer informatie over Margaux

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld met 17,5/20 (referentiewijn)

Domaine noté (gids 2021) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over wijn:

Geweldige neus, iets meer geroosterd dan Boyd, de volheid en complexiteit van een geweldig oogstjaar, perfect klassiek van bouw, grote toekomst.

Over het domein:

Het is jammer dat deze petit cru classé zelden in de fles wordt geproefd. Als buur van Boyd-Cantenac is hij van dezelfde eigenaar, maar hij wordt apart gevinifieerd: weinig scheidt de twee crus nu van elkaar. De kwaliteit van de vaten, lange tijd een zwak punt, is de afgelopen vijf jaar aanzienlijk verbeterd, ook al is de houtachtigheid nog steeds een beetje hardnekkig in jonge wijnen. Aan de andere kant zorgt het hoge extractieniveau ervoor dat de wijn rustig kan rijpen.

Decanter

Beoordeeld op 90/100

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (2019 gids) 2*Stars (Uitstekende wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Het boeket van deze 2015 bloeit eerst discreet op bij het beluchten, met een verleidelijk palet dat confituur van rode bessen, pruimen en toetsen van toast combineert. Deze prachtige complexiteit wordt weerspiegeld in een gehemelte die zowel rond als tanninerijk is. Een prachtige harmonie, magnifiek gemaakt.

Over het domein:

Dit domein van 10 hectare, geklasseerd in 1855, kwam in 1906 in handen van de familie Guillemet (Boyd-Cantenac) en staat al lang bekend om zijn wijnen, waarvan de Maréchal-duc de Richelieu de loftrompet stak in de 18e eeuw (zijn wapenschild staat nog steeds op het etiket). Lucien Guillemet staat sinds 1996 aan het roer.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Gewaardeerd (gids 2019) 17/20 (Grand vin)

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over wijn:

Een brede Margaux met een imposante structuur en veel substantie en vlees. Het fruit is levendig en explosief. Bewonderenswaardige afdronk.

Over het domein:

Pouget is een zeer kleine, discrete Cru Classé in Margaux, net als Boyd-Cantenac eigendom van Lucien Guillemet. Hij wordt gevinifieerd in dezelfde geest als Boyd, maar zonder dezelfde diepgang of hetzelfde potentieel. Desalniettemin is hij nog steeds erg verleidelijk en aangenaam. De wijn wordt niet lokaal verkocht, dus hij is niet gemakkelijk te vinden.

Vinous A. Galloni

Genoteerde wijn (gids 2019) 92/100

Over wijn:

De 2015 Pouget was de grootste verrassing van de hele blindproeverij. [...] De 2015 heeft een aards, kreupelhoutachtig bouquet dat in het begin een beetje onsamenhangend is, maar bij het beluchten samensmelt en toch klassiek blijft. De middellange smaak biedt zwart en rood fruit, fijne tannines en een goed ingeschatte zuurgraad. Vol spanning en balans, leidend naar een gebeitelde afdronk. Uitstekend.

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2016) 92-93/100

Over wijn:

Zeer zacht en rijk, met veel rijpe tannines en intense smaken. Middellange afdronk. Zou zich mooi moeten ontwikkelen.

Le Figaro vins

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4/5

uit 5 beoordelingen